题目

I'd like to take this (机会) to thank everyone for their hard work on the project. 答案：【1】opportunity蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收．丙氨酸（化学式为C3H7O2N）就是其中的一种．请回答下列问题：（1）丙氨酸分子中C、H、O、N各原子数比为______．（2）合格奶粉每100g中含蛋白质约18g．蛋白质中氮元素平均质量分数为16%．现测定某奶粉每100g中含有氮元素的质量为3g（该奶粉中的氮元素全部来源于蛋白质），请通过计算判断该奶粉是否属于合格．