题目

根据下图提供的信息，可判断我国全方位对外开放格局形成的步骤是( ) A . 经济特区——沿海开放城市——沿海经济开放区——内地 B . 沿海开放城市——经济特区——沿海经济开放区——内地 C . 沿海开放城市——沿海经济开放区——经济特区——内地 D . 经济特区——沿海经济开放区——沿海开放城市——内地下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是(　　)A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体B．果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋C．在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与D．在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量【答案】C【解析】试题分析：果酒发酵使用酵母菌，果醋制作使用的醋酸菌，都是原核生物无线粒体，A错误；果酒制成果醋温度要升高，还要不断地通入氧气，B错误；在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与，才能将蛋白质水解，提高利用价值，C正确；在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐增加盐量，D错误。考点：本题考查果酒、果醋和腐乳制作的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。【题型】选择题【适用】一般【标题】2013-2014学年河北冀州中学高二下期第一次月考生物卷（带解析）【关键字标签】【结束】 在生物工程中，所用物质和其发挥的作用组合正确的是 (  )A．Ca2+——诱导精子和卵细胞结合B．胃蛋白酶——动物细胞培养时分散细胞C．聚乙二醇——诱导细胞分化D．促性腺激素——促进供体母畜超数排卵