题目

蛋白质分子不仅有复杂的化学结构，还有复杂的空间结构，只有这样才能表现出蛋白质的生物活性。淀粉酶遇高温会失去活性，这是由于高温破坏了酶的A．氨基酸 B．肽键C．肽链 D．空间结构 答案：【答案】D【解析】淀粉酶的本质是蛋白质，遇高温后蛋白质的空间结构发生改变，而使淀粉酶失去活性。解不等式组x+23≤12(1-x)＜5，并判断x=-23是否为该不等式组的解．