题目

根据提取胡萝卜素的试验流程简图（甲）和葡萄酒生产工艺流程图（乙），回答问题． 甲：胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素；乙：选料→冲洗→压榨过滤→灭菌→接种→发酵→过滤→果酒． （1） 图甲中B过程叫 ， A过程用到的有机溶剂应该具有很高的 ， 能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶． （2） 图乙中冲洗的目的是 ． 葡萄榨汁前需要除去果柄，此操作是在冲洗之（填“前”或“后”）进行的． （3） 从微生、先化简，再求值(8分)：[(2x+y)2+(x+y)(x－y)]÷x，其中x=-2,y=1