题目 母亲的馨香 阅读理解

母亲的馨香 母亲的馨香 ①窗外又下起了小雨夹雪。 ②我站在窗前望街景，看着雨水、雪水和着泥土，只一会儿的工夫，马路上就变得浑浑浊浊的，车开过来溅起了一大片泥水，一个母亲带着孩子骑自行车正巧路过，好在母亲已将惟一的一件雨衣穿在了孩子的身上。结果，泥水溅了母亲一身。母亲顾不得擦拭身上的泥水，继续前行。唉，可怜天下父母心！此情此景，让我想起了给予我生命，同时也给予我无私母爱的母亲。 ③母亲是50年代毕业的大利用麦芽酿造啤酒时，麦芽中多酚氧化酶（PP0）的作用会降低啤酒质量图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线，有关叙述错误的是A．PPO催化多酚类物质的生化反应B．相同温度和时间，pH7．8的酶促反应产物可能比pH8．4的少C．在制备麦芽过程中应将反应条件控制在温度80℃、pH8．4D．高于90℃,若PP0发生热变性，一定温度范围内温度越高变性越快