题目

图是某一种生物细胞的示意图，根据图回答下列问题 （1） 写出各部分的名称ABCDE （2） 图中D是 存在的，所以，图中所示的细胞是细胞，而不是细胞。 （3） 图中E表示的是D上的，实际上一对D上有对E，每对E都控制着某一个生物的，所有D上的全部的E控制着整个生物的。 （4） 生物主要的遗传物质是，而遗传物质的主要载体是，控制人类各种性状如有无耳垂等的是。将牛奶和姜汁混合，待牛奶凝固便成为一种富有广东特色的甜品——姜撞奶。为了掌握牛奶凝固所需的条件，某同学将不同温度的等量牛奶中混入一些新鲜姜汁，观察混合物15min，看其是否会凝固，结果如下表：（注：用曾煮沸的姜汁重复这项实验，牛奶在任何温度下均不能凝固。）根据以上姜汁使牛奶凝固的结果，下列表述错误的是（  ）A．可证明新鲜姜汁中含有一种酶，该酶能将可溶状态的牛奶蛋白质转化成不溶状态 B．20℃和100℃时酶的活性低，都是因为酶的分子结构遭到破坏 C．将等量姜汁在不同温度下保温后再与对应温度的牛奶混合，能够提高实验的准确度 D．60℃或80℃不一定是酶的最适温度，还需缩小温度梯度分组实验可得到最适温度