题目

下面是对日常生活中常见的一些做法的解释或现象的描述，其中正确的是( ) ①生产面粉的车间应“严禁烟火”：是因为面粉颗粒很小，悬浮在空气中的单位质量的面粉与O2的接触面积较大，遇到明火易发生爆炸；②使用冰箱贮存食物可延长食物保鲜期：是因为冰箱内温度较低，微生物的生长、繁殖速率和食物被氧化的速率都较慢；③当水烧开时，能看到许多萦绕在锅盖上方的白色物质：是因为水烧开时，产生了大量白色的水蒸气；④铝比铁性质活泼如图所示，粗细不均匀的水平水管下面，连接一个U形玻璃管，管内装有水银．当水管中的水不流动时，U形管两管中的水银面是齐平齐平的；当管中的水快速稳定流动时，U形管中右右管中的水银柱会上升（填“左”或“右”）．