题目

阅读下面的文言文，完成问题。 报刘一丈书 [明]宗臣 数千里外，得长者时赐一书，以慰长想，即亦甚幸矣；何至更辱馈遗，则不才益将何以报焉？ 至以“上下相孚，才德称位”语不才，则不才有深感焉。夫才德不称，固自知之矣。至于不孚之病，则尤不才为甚。 且今之所谓孚者，何哉？日夕策马候权者之门，门者故不入，则甘言媚词作妇人状，袖金以私之。即门者持刺入，而主者又不即出见。立厩中仆马之间，恶气袭衣袖，即饥寒毒热不可忍，下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是（　　）A．B．C．D．