题目

据报道，全球每年浪费的粮食约有1000亿吨，其中，约300亿吨是加工过的食品．如图是一包烤花生的图片，图中的脱氧剂在食品防腐保鲜，特别是对延长含高油脂食品的保质期有着重要作用．请回答下列问题：（1）花生中富含的营养素是（答出一种即可），检验这包脱氧剂中含铁粉的方法是 ． （2）脱氧剂的作用原理是脱氧剂中的铁粉与氧气、水发生反应生成氢氧化铁，写出该反应的化学方程式 ．据此判断脱氧剂对食品具有防腐保鲜作用的原因是 （ He is very popular among his students as he always tries to make them ____   in his lectures.    A. interested   B. interesting   C. interest     D. to interest