题目

下列关于Word2000中新建一个空白文档的操作正确的是（ ） A . 从文件菜单中选择新建命令，单击新建对话框常用选项中的空白文档，然后按确定 B . 从文件菜单中选择新建命令，单击新建对话框常用选项中的电子邮件然后按确定 C . 其他三项说法都不对 D . 从文件菜单中选择新建命令，单击新建对话框常用选项中的WEB页然后按确定某同学为了探究肉汤变质的原因，设计了如下实验步骤：①取甲、乙两个玻璃瓶；②将等量的新鲜肉汤分别装入瓶中；③同时煮沸后迅速将甲瓶拉成鹅颈状（如图）；④将甲、乙两瓶同时放入温度设置为4℃的冷藏柜中（或同时将甲、乙两瓶置于常温下）．据此，请帮助作实验分析：（1）此探究实验提出的假设是    ；将甲瓶拉成鹅颈形状的目的是    ；（2）此探究实验所用的变量是    ；（3）若想实验达到理想状态，第④步应采用    ，其理由是    ．