题目

实验人员从热泉地带的某种细菌中分离出一种耐高温的蛋白质酶M，并在不同温度下测定了酶M的活性，结果如图所示。曲线①为M在各温度下酶活性相对最高酶活性的百分比；曲线②为酶M在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性而得到的数据。以下推测合理的是（ ）A.30℃和100℃时酶M空间结构改变不具催化作用B.80℃时影响酶活性的因素主要是pH和底物浓度C.酶M催化反应的最适温度和保存温度都是80℃D.酶M催化反应时将温5．下列关于遗传变异和育种叙述正确的是（　　）A．依据突变和基因重组原理获得的新品种都是可遗传的变异B．单倍体育种可以通过花药离体培养技术最终获得单倍体C．非姐妹染色单体之间交叉互换是实现基因重组手段之一D．突变和基因重组都会引起种群基因频率的定向改变