题目

办公和学习产生大量废纸，其主要成分是木质纤维，人类正努力将其转化为一种新的能源乙醇。下图是工业上利用微生物分解纤维素生产乙醇的基本工作流程，请回答相关问题：（1）图中①环节所需的微生物若来自土壤。要统计土壤样品中该活菌的数目，宜采用 法接种，根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积，通过统计平板上的 就能大约推测出样品中的活菌数。对于纯化后所得到的纤维素分解菌，若要进行长期保存，可以采用 的方法。（2）若a＜b，则a-3______b-3，-2a______-2b（选填“＞”、“=”、“＜”）．