题目

“生活处处有物理，潜心研究皆学问”．下面对厨房中有关现象的解释，正确的是（ ） A . 微波炉是利用电流的热效应来加热食品的 B . 高压锅煮食物容易熟，是因为液体沸点随气体压强的增大而降低 C . 未装满热水的水瓶，一段时间后瓶塞较难打开是因为大气压的作用 D . 菜刀手柄上刻有凹凸不平的花纹是为了减小摩擦ch1L基因是蓝细菌拟核DNA上控制叶绿素合成的基因。为研究该基因对叶绿素合成的控制，需要构建该种生物缺失ch1L基因的变异株细胞。技术路线如下图所示，对此描述正确的有几项（   ） (1)．ch1L基因的基本组成单位是脱氧核苷酸 (2)．①②过程中使用的限制性核酸内切酶的作用是将DNA分子的磷酸二酯键打开 (3)．①②过程都要使用限制酶和DNA连接酶 (4)．若操作成功，可用含红霉素的培养基筛选出该变异株 A.1                  B.2                  C.3                   D.4