题目

把下面各数从小到大排一排3 2 1 5 4<<<< 答案：【1】1【2】2【3】3【4】4【5】5在食物的营养成分中（1）既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是    ；在谷类和根茎类食物中含量丰富的是    ；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是    ．（2）占人体体重60%-70%的营养成分是    ．（3）种类很多，需要量很少，一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病，它是    ．（4）本身没有营养价值，但对维持人体健康有重要作用，被称为“第七营养素”的是    ．