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阅读下文,完成小题为什么国宴首选淮扬菜安之①为什么国宴首选淮扬菜?②首先是口味限制。中国菜的麻和辣对很多外国人说是大忌,所以鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系,国宴先和主打麻辣的川、湘说“再见”,重咸重油的鲁菜、徽菜如今也很少出现在国宴上。国宴包括冷菜、热菜、点心和水果,这里仅以热菜为例。③开国大典上招待外国宾客的晚宴是八菜一汤,其中红烧口味占了半壁江山。后为杜绝铺张浪费,国宴由八菜一汤演变成4.图中陡崖的相对高度可能是( )A.198B.500C.600D.610
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