题目

日常生活中，许多食品、药品的制作都要利用细菌或真菌。下列各项中属于人类对真菌利用的是:①做发面食品 ②生产青霉素 ③醋 ④酿酒 ⑤制酸奶A. ①②③ B. ①②④ C. ②④⑤ D. ②③⑤ 答案：【答案】B【解析】微生物的发酵在食品和药品的制作中有重要意义，如制馒头和面包要用到酵母菌。①蒸馒头、面包要用到酵母菌，酵母菌属于真菌；②青霉发酵能提取青霉素，青霉属于真菌；③制醋要用到醋酸菌，醋酸菌发酵产生醋酸。醋酸菌属于细菌；④酿酒要用到酵母菌，酵母菌属于真菌；⑤制关于欧洲西部旅游景点的说法，正确的是（　　）A．英国的峡湾风光引人入胜B．伦敦的艾菲尔铁塔令人景仰C．南部地中海沿岸国家的海滨沙滩优美宜人D．芬兰的花卉尤其是郁金香闻名世界