题目

1992年邓.小平南方谈话和党的十四大明确以________________为目标。（ ）A.建立计划经济体制 B.建立社会主义市场经济体制C.全面深化改革开放 D.形成全面对外开放新格局 答案：【答案】B【解析】ABCD：1992年邓.小平南方谈话和党的十四大明确提出建立社会主义市场经济体制为目标，使我国改革开放和社会主义现代化建设进入一个新的阶段，大大促进了我国生产力的发展，B正确，排除ACD。故本题选B。在食品加工或餐饮业中使用量特别要注意严加控制的物质是 [　　] A．氯化钠B．谷氨酸钠(味精) C．碳酸氢钠D．亚硝酸钠