题目

杰里・本特利在《新全球史》中讲道：“商路上交换的最主要商品是来自中国的高质量的丝绸。另外，商人、传教士和其他一些旅行者，带着他们的信仰、价值观念和宗教信念来到远方。”作者意在说明丝绸 之路A.起到沟通东西方文明的作用 B.是完备的商业网络通道C.开通与西汉政府有密切关系 D.推动了佛教向中国传播泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分析最合理的是（ ）A．乳酸菌初期进行需氧呼吸产生CO2；气体为CO2B．发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生CO2；气体为CO2C．因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积变小，气体被排出；气体为空气D．乳酸菌在发酵过程中产生了热量，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出；气体为空气