题目

如图所示的实验装置，当用注射器给正在沸腾的水打气加压时，可以看到水停止沸腾．这个现象表明：水面气压增大，水的沸点将_______ (选填“升高”“降低”或“不变”)．在厨房中人们使用的________ 就是利用了这一规律． 答案：【答案】升高；高压锅【解析】液体沸点与气压有关，气压增大是沸点升高，气压减小时，沸点降低；故水面气压增大，水的沸点将升高．高压锅就是利用增大气压使水的沸点升高的原理制成的。19．广东省总人口居全国（　　）A．第一位B．第二位C．第三位D．第四位