题目

豆腐块用食盐腌制的目的是（? ）①渗透盐分，析出水分②给腐乳必要的咸味③防止毛霉继续生长和污染的杂菌繁殖A．①②?B．②③ C．①③ ? ? D．①②③  答案：【答案】D【解析】加盐可以析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，在后期的制作过程中不会过早酥烂，①正确；盐能给腐乳以必要的盐味，②正确；盐能抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质，③正确；如图所示，用水平外力F将木块压在竖直墙面上而保持静止，某时刻将外力逐渐减小，方向保持不变．在外力逐渐减小到零的过程中，关于物块的运动和受力，下列说法正确的是（　　） A、木块受到的摩擦力一定不断减小B、木块受到的摩擦力可能一直不变C、木块可能先保持静止，后向下加速运动，加速过程中加速度不断增加D、木块可能一直保持静止