题目

下列关于某种条件处理对蛋白质分子结构与功能的影响，叙述错误的是（） A . 盐析后的蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应 B . 盐析作用不会破坏蛋白质分子的空间结构和功能 C . 煮熟的鸡蛋容易消化是因为蛋白质的空间结构改变，更容易被酶水解 D . 高温条件下蛋白质的空间结构变得伸展、松散，同时肽键断裂下列离子方程式中，正确的是（  ）A．稀硫酸滴在铜片上：Cu + 2H+= Cu2++ H2↑B．氧化镁与稀盐酸混合：MgO + 2H+= Mg2++ H2OC．铜片插入硝酸银溶液中：Cu + Ag+= Cu2++ AgD．铁与稀硫酸反应 2 Fe + 6H+ = 2Fe3+ + 3H2↑