备考2022年中考语文一轮复习专题13：说明文阅读

房屋演变史

①房屋是人类栖息的场所，是人类征服自然亦是自身发展的一种象征。

②众所周知，人类从学会制造工具的那天起，就和动物分了家。人类既然会制造和使用工具，当然在填饱肚子的同时，也就想到了为自己创造一个舒适的栖息环境。

③最早的房屋应推山顶洞人居住的铺有干草的洞穴。这种房屋，恐怕除了人类自己劳作之外，更多的还是大自然的恩赐。

④到了半坡氏族期间，人类才完全靠自己的劳动创造出自己的房屋——用双手堆砌而成的石屋。这种石屋的顶是用草铺盖的，呈圆锥状。屋的形状并不规则，屋体一半在地面以下。几个这样的屋聚在一起，便成为当时的村落。

⑤后来，随着人类文化技术的发展，人们开始按照事先设计好的方案建造房屋。于是，经过人们精工雕凿、科学拼接的木屋和石屋，以及木石土合用的各种形式的房屋，大量建筑起来，以至发展为规模宏大的宫殿建筑群和寺庙建筑群。由于历史文化亦或风俗习惯的不同，不同民族的人们又创造了各式不同的房屋。云南傣族的竹楼，上下两层，上层住人，下层拴马，既方便安全又凉爽卫生；黄土高原上的人们则因地制宜，掘土为屋，建造出一排排冬暖夏凉的窑洞；草原上的蒙古族更是造出了遮风避雪、随意搬迁的活动房屋——毡包。各种房屋不一而足，无一不表现了人类创造的艰辛和伟大。

⑥近代的房屋，在本质上又有了巨大变革。人们不再单纯地依靠天然材料，而是采用钢筋水泥等人工材料，而且更加重视房屋内外的装饰。例如在墙壁上镶瓷砖，甚至涂上金粉，使得房屋变得金碧辉煌，光彩夺目。这些建筑，无论从结构还是外观，都远远超过了古代房屋。

⑦现代的房屋已不再是仅仅供人们遮风避雨、生活起居的庇护所，它为人类提供了生产、科研以及一切发展现代文明的实验所和工场。人们在各式各样的房屋中从事活动，可以说，房屋已经成为人类生活环境中不可缺少的一部分。

⑧由于人口猛增，房屋的需要量太大，人们不得不向高空发展，于是摩天大楼拔地而起。据统计，一座高300层的摩天大楼可以住一个中等城市的人口。

⑨现代社会，进入科学技术迅猛发展的时期。房屋在性能、功用方面实现了新的突破。例如，有的房屋可以抵御地震。美国加利福尼亚的一座圆堡形房屋，经受了6.2级地震，却“毫不动容”；有的房屋可以模拟地球外的空间环境，成了地球上的太空站。

⑩随着科学技术的发展和人类越来越多的欲望，在将来，人类不会满足于仅仅生活在地球大陆上……

中国石拱桥（节选）

茅以昇

①石拱桥的桥洞成弧形，就像虹。古代神话里说，雨后彩虹是“人间天上的桥”，通过彩虹就能上天。我国的诗人爱把拱桥比作虹，说拱桥是“卧虹”“飞虹”，把水上拱桥形容为“长虹卧波”。

②石拱桥在世界桥梁史上出现得比较早。这种桥不但形式优美，而且结构坚固，能几十年几百年甚至上千年雄跨在江河之上，在交通方面发挥作用。

③我国的石拱桥有悠久的历史。《水经注》里提到的“旅人桥”，大约建成于公元282年，可能是有记载的最早的石拱桥了。我国的石拱桥几乎到处都有。这些桥大小不一，形式多样，有许多是惊人的杰作。其中最著名的当推河北省赵县的赵州桥，还有北京丰台区的卢沟桥。

④赵州桥横跨在洨河上，是世界著名的古代石拱桥，也是造成后一直使用到现在的最古的石桥。这座桥修建于公元605年左右，到现在已经1300多年了，还保持着原来的雄姿。到解放的时候，桥身有些残损了，在人民政府的领导下，经过彻底整修，这座古桥又恢复了青春。

⑤赵州桥非常雄伟，全长50.82米，两端宽9.6米，中部略窄，宽9米。桥的设计完全合乎科学原理，施工技术更是巧妙绝伦。唐朝的张嘉贞说它“制造奇特，人不知其所以为”。这座桥的特点是：（一）全桥只有一个大拱，长达37.4米，在当时可算是世界上最长的石拱。桥洞不是普通半圆形，而是像一张弓，因而大拱上面的道路没有陡坡，便于车马上下。（二）大拱的两肩上，各有两个小拱。这个创造性的设计，不但节约了石料，减轻了桥身的重量，而且在河水暴涨的时候，还可以增加桥洞的过水量，减轻洪水对桥身的冲击。同时，拱上加拱，桥身也更美观。（三）大拱由28道拱圈拼成，就像这么多同样形状的弓合拢在一起，做成一个弧形的桥洞。每道拱圈都能独立支撑上面的重量，一道坏了，其他各道不致受到影响。（四）全桥结构匀称，和四周景色配合得十分和谐；桥上的石栏石板也雕刻得古朴美观。唐朝的张鷟说，远望这座桥就像“初月出云，长虹饮涧”。赵州桥高度的技术水平和不朽的艺术价值，充分显示了我国劳动人民的智慧和力量。桥的主要设计者李春就是一位杰出的工匠，在桥头的碑文里刻着他的名字。

蝉

法布尔

蝉的地穴

我有研究蝉的习性的很好环境。一到七月初，蝉就占据了我门前的树。我是屋里的主人，它却是门外的统治者。有了它的统治，这里无论怎样都是不安静的。

每年蝉的初次出现是在夏至。在阳光暴晒的道路上有好些小圆孔，孔口于地面相平。蝉的幼虫就从这些圆孔爬出，在地面上变成完全的蝉。蝉喜欢顶干燥、阳光多的地方。幼虫身上长着有力的“工具”，能够钻透晒干的泥土与沙石。我要考察它们遗弃下的储藏室，必须用刀子来挖掘。

这小圆孔约一英寸口径，周围一点儿土都没有。大多数掘地昆虫，例如金蜣，窠外面总有一座土堆。这种区别是由于它们工作方法的不同。金蜣的工作是由洞口开始，所以把掘出来的废料堆积在地面。蝉的幼虫是从地下上来的，最后的工作才是开辟大门口。因为门还未开，所以不可能在门口堆积泥土。

蝉的隧道大都是深十五六英寸，下面较宽大，底部却完全关闭起来。做隧道的时候，泥土搬到哪里去了呢？为什么墙壁不会塌下来呢？谁都以为蝉的幼虫用有爪的腿爬上爬下，会将泥土弄塌了，把自己的房子塞住。其实，它干起活来简直像矿工或铁路工程师。矿工用支柱支撑隧道，铁路工程师利用砖墙使地道坚固。蝉同他们一样聪明，在隧道的墙上涂上灰泥。它身子里藏有一种极黏的液体，可以用来做灰泥。地穴常常建筑在含有汁液的植物根须上，是为了从这些根须取得汁液。

能够很随便地在穴道内爬上爬下，这是很重要的。它必须先知道外面的天气是怎样的，才能决定可以出来晒太阳的日子到了没有。所以它工作好几个星期，甚至几个月，做成一圈涂墁得很坚固的墙壁，以求适于上下爬行。隧道的顶上留一层一指厚的土，用来抵御外面的恶劣气候，直到最后一刹那。只要有一些好天气的气息，它就爬上来，利用顶上的薄盖考察气候的情况。

假使它估量到外面有雨或风暴——纤弱的幼虫蜕皮的时候，这是一件顶重要的事情——它就小心谨慎地溜到温暖严紧的隧道底下。如果气候看来很温暖，它就用爪击碎天花板，爬到地面上来。

它臃肿的身体里面有一种汁液，可以用来抵御穴里的尘土。它掘土的时候，将汁液喷洒在泥土上，使泥土成为泥浆，于是墙壁就更加柔软。幼虫再用它肥重的身体压上去，使烂泥挤进干土的罅隙。所以，它在地面上出现的时候，身上常有许多潮湿的泥点。

蝉的幼虫初次出现于地面，常常在邻近的地方徘徊，寻求适当的地点——一棵小矮树，一丛百里香，一片野草叶，或者一根灌木枝——脱掉身上的皮。找到就爬上去，用前足的爪紧紧地把握住，丝毫不动。

于是它外层的皮开始由背上裂开，里面露出淡绿色的蝉体。头先出来，接着是吸管和前腿，最后是后腿与折着的翅膀。这时候，除掉尾部，全体都出来了。

接着，它表演一种奇怪的体操。在空中腾跃，翻转，使头部倒悬，折皱的翼向外伸直，竭力张开。然后用一种几乎看不清的动作，尽力翻上来，并用前爪钩住它的空皮。这个动作使尾端从壳中脱出。总的过程大概要半小时。

这个刚得到自由的蝉，短期内还不十分强壮。在它的柔弱的身体还没有精力和漂亮的颜色以前，必须好好地沐浴阳光和空气。只用前爪挂在已脱下的壳上，摇摆在微风中，依然很脆弱，依然是绿色的。直到变成棕色，才同平常的蝉一样强壮了。假定它在早晨九点钟占据了树枝，大概要到十二点半才扔下它的皮飞去。空壳挂在树枝上，有时可达一两个月之久。

蝉的卵

普通的蝉喜欢在干的细枝上产卵。它选择最小的枝，像枯草或铅笔那样粗细，而且往往是向上翘起，差不多已经枯死的小枝。

它找到适当的细树枝，就用胸部的尖利工具刺成一排小孔。这些小孔的形成，好像用针斜刺下去，把纤维撕裂，并微微挑起。如果它不受干扰，一根枯枝上常常刺出三四十个孔。卵就产在这些孔里。小孔成为狭窄的小径，一个个斜下去。一个小孔内约生十个卵，所以生卵总数约为三四百个。

这是一个很好的昆虫家族。它之所以产这许多卵，是为了防御某种特别的危险。必须有大量的卵，遭到毁坏的时候才可能有幸存者。我经过多次的观察，才知道这种危险是什么。危险来自一种极小的蚋，蝉和它比起来，简直成为庞大的怪物。

蚋和蝉一样，也有穿刺工具，位于身体下面近中部处，伸出来和身体成直角。蝉卵刚产出，蚋立刻就想把它们毁掉。这真是蝉家族的大灾祸。大怪物只需一踏，就可轧扁它们，然而它们置身于大怪物之前却异常镇静，毫无顾忌，真令人惊讶。我曾见过三个蚋依次待在那里，准备掠夺一个倒霉的蝉。

蝉刚把卵装满一个小孔，到稍高的地方另做新孔，蚋立刻来到这里。虽然蝉的爪可以够着它，蚋却很镇静，一点儿不害怕，像在自己家里一样，在蝉卵上刺一个孔，把自己的卵放进去。蝉飞去了，多数孔内已混进异类的卵，把蝉的卵毁坏。这种成熟很快的蚋的幼虫，在每个小孔内有一个，以蝉卵为食，代替了蝉的家族。

可怜做母亲的对此一无所知。它的大而锐利的眼睛并不是看不见这些可怕的敌人不怀好意地待在旁边。然而它仍然无动于衷，让自己牺牲。它要轧碎这些坏种子非常容易，不过它竟不能改变它的本能来拯救它的家族。

我从放大镜里见过蝉卵的孵化。开始很像极小的鱼，眼睛大而黑，身体下面有一种鳍状物，由两个前腿联结而成。这种鳍有些运动力，能够帮助幼虫走出壳外，并且帮助它越过带有纤维的树枝——这是比较困难的事情。

鱼形幼虫一到孔外，皮即刻脱去。但脱下的皮自动形成一种线，幼虫靠它能够附着在树枝上。幼虫落地之前，在这里行日光浴，踢踢腿，试试筋力，有时却又懒洋洋地在绳端摇摆着。

它的触须现在自由了，左右挥动；腿可以伸缩；前面的爪能够张合自如。身体悬挂着，只要有一点儿微风就动摇不定。它在这里为将来的出世做准备。我看到的昆虫再没有比这个更奇妙了。

不久，它落到地上。这个像跳蚤一般大小的小动物在线上摇荡，以防在硬地上摔伤。身体在空气中渐渐变坚强了。它开始投入严肃的实际生活中了。

这时，它面前危险重重。只要一点儿风就能把它吹到硬的岩石上，或车辙的污水中，或不毛的黄沙上，或坚韧得无法钻下去的黏土上。

这个弱小的动物迫切需要隐蔽，所以必须立刻到地下寻觅藏身的地方。天冷了，迟缓就有死亡的危险。它不得不各处寻找软土。没有疑问，许多是在没有找到以前就死去了。

最后，它找到适当的地点，用前足的钩扒掘地面。我从放大镜中见它挥动“锄头”，将泥土掘出抛在地面。几分钟以后，一个土穴就挖成了。这小生物钻下去，隐藏了自己，此后就不再出现了。

未长成的蝉的地下生活，至今还是个秘密。不过在它来到地面以前，地下生活所经过的时间我们是知道的，大概是四年。以后，在阳光中的歌唱只有五星期。

四年黑暗中的苦工，一个月阳光下的享乐，这就是蝉的生活。我们不应当讨厌它那喧嚣的歌声，因为它掘土四年，现在才能够穿起漂亮的衣服，长起可与飞鸟匹敌的翅膀，沐浴在温暖的阳光中。什么样的钹声能响亮到足以歌颂它那得来不易的刹那欢愉呢？

梦回繁华

①张择端画的《清明上河图》，绢本，设色，纵24.8厘米，横528.7厘米。作品描绘了都城汴京从城郊、汴河到城内街市的繁华景象。整个长卷犹如一部乐章，由慢板、柔板，逐渐进入快板、紧板，转而进入尾声，留下无尽的回味。

②画面开卷处描绘的是汴京近郊的风光。疏林薄雾，农舍田畴，春寒料峭，赶集的乡人驱赶着往城内送炭的毛驴驮队……画面中段是汴河两岸的繁华情景。汴河是当时南北交通的孔道，也是北宋王朝国家漕运的枢纽。巨大的漕船，舳舻相接，忙碌的船工从停泊在河边的粮船上卸下沉重的粮包，纤夫们拖着船逆水行驶，一片繁忙景象。汴河上有一座规模宏敞的拱桥，其桥无柱，以巨木虚架而成，结构精美，宛如飞虹。桥的两端紧连着街市，车水马龙，热闹非凡。一艘准备驶过拱桥的巨大漕船的细节描绘，一直为人们所称道：船正在放倒桅杆准备过桥，船夫们呼唤叫喊，握篙盘索。桥上呼应相接，岸边挥臂助阵，过往行人聚集在桥头围观……后段描写汴京市区的街道。在高大雄伟的城楼两侧，街道纵横，房屋林立，茶坊、酒肆、脚店、肉铺、寺观、公厕等一应俱全。

坎坷终不损斯文——先秦石鼓传奇

①它让唐代文豪韩愈自惭“才薄”，它备受宋徽宗宠爱，它被康有为称作“先秦第一古物”，它的内容被誉为“篆书之祖”，它也曾沦为舂米石和磨刀石……它便是故宫博物院宁寿宫中的传奇国宝——先秦石鼓。

②但此鼓非彼鼓，它形如鼓状，大小不一，每座重约2吨，身上以大篆刻着记叙秦公游猎的10首诗句，原有718字。石鼓虽不过为花岗岩石材质，但因历史久远，又有文字篆刻，被不少君王视为庙堂重器。

③自明清以来，石鼓上的文字拓本“一字抵万金”，创下中国文物史上的奇迹。但贵重如斯，10座石鼓在历史的滚滚洪流中也不过一叶，随波浮沉、命运无定。

④唐初石鼓在陕西天兴（今属陕西宝鸡）现世，悠久的历史、神秘的篆文，石鼓成了当时欣欣向荣的大唐王朝受命于天的证据。随着盛唐凋敝，石鼓也被人埋入地下“避祸”，因此散失。直到唐宪宗时，天下稍安，石鼓才被重新发现。数年后，经多方努力，石鼓被迁入凤翔孔庙。但好景不长，大唐崩亡，五代丧乱，孔庙被毁，石鼓丢了。

⑤到宋仁宗时，社会安定、经济发展，天下号称百年无事。“砸缸”的司马光之父司马池时任凤翔知府，将找回的9座石鼓安置于当地府学，却始终找不齐10座。1052年，第10座石鼓终于在一个小村里被找到。彼时，其上部已被削去，一部分被乡民用来舂米，一部分则成了村里屠夫的磨刀石。

⑥石鼓团聚，此后被送入皇宫，美坏了“艺术天子”宋徽宗。他为石鼓全文填金，以示荣宠。而正是这些金子，让它在靖康之变中，被攻破开封的金军盯上。金子自然被人剔出来取走，石鼓则被弃置荒郊。

⑦命不该绝的石鼓后来又被人找到，并送进官学机构。历经元、明、清三代风雨，受过康熙乾隆的荣宠。只是几经波折，石鼓文字磨损严重。宋代时存字465字，元代时减为386字，至清代仅余325字。

⑧1931年，日本军国主义悍然发动九一八事变，中华民族到了生死存亡的关头，石鼓共赴国难。随着战火绵延，石鼓辗转上海、南京、四川、重庆，再在抗战胜利后复归南京，14年动荡之中，得益于当时故宫博物院工作人员充满智慧与心血的包装，石鼓毫发未损。

⑨20世纪50年代，人民的故宫博物院里，先秦石鼓重见天日。

⑩先秦石鼓传奇，传奇在帝王将相多将其作为盛世的装饰，却终不免沦落泥尘、饱受坎坷；但每逢绝境，却又总有人挺身而出，令它绝处逢生、重放光彩。

⑪非金非玉，为什么？因为他们深知这是一个民族能够战胜时光、绵延不绝的精神象征；这更是一个国家敢于踏破艰险、走向复兴的文化自信。

PX真相

①从地方新建PX项目引起争议，到清华学子捍卫PX低毒性的科学常识，一时间PX再次成为大家议论的热词。PX究竟是什么？PX是否有传说中那么恐怖？为何总是惹争议呢？

②PX是para­xylene的缩写，中文学名“对二甲苯”，常温下是一种液态存在、无色透明、气味芬芳的芳烃化合物。

③在整个石油化工行业，PX算相对安全的。包括美国、澳大利亚在内的许多国家，都不把PX列为危险化学品，欧盟也仅仅把它列为有害品。

④世界卫生组织国际癌症研究机构将PX定义为“第三类致癌物”，即现有的证据不能证明其对人类致癌，同列入“第三类致癌物”的还有我们经常接触到的咖啡和咸菜。

⑤虽然缺少对人体致癌性的证据，但这并不表明PX完全无毒。国际化学品安全说明书显示，PX属于低毒化学物质。如果用“半数致死剂量(LD50)”的方法进行准确衡量，PX的大鼠口服LD50为5克/千克，酒精和食盐的LD50值分别为7.06克/千克和3克/千克。也就是说，PX本身毒性低于酒精，但高于食盐。

⑥作为一种低毒类化学品，PX的主要危害还在于它的易燃性，而实验证明，PX的易燃性比乙醇弱，乙醇的爆炸范围也要比PX宽。

⑦欧盟之所以把PX列为有害品，是因为当人体吸入过量PX时，对眼部及上呼吸道有刺激作用。相关医学资料也显示，长时间接触PX，也可能导致头痛、烦躁、抑郁、失眠、疲劳等症状，严重者可以造成短期记忆障碍。

⑧在现代生活中，PX是一种重要的有机化工原料，其用途极为广泛，已经渗透到我们生活的衣、食、住、行各个方面。

⑨商场里琳琅满目的服装和色泽靓丽的床单、窗帘，很多都是用涤纶制成的，而涤纶在成为纺织品之前，要经过“PX——PTA——涤纶”的历程。目前全球生产的3000多万吨PX，绝大部分成了涤纶的原料，可以说正是PX的“孙子”满足了我们对于服装色彩、光泽、薄厚、透明度等更多的要求。

⑩PX不仅与人们的衣着有关，它也是可以直接入口之物，生病时吃的胶囊，年轻人喝的可乐、汽水、果汁的塑料瓶子都是以PX为原料制成的。

⑪PX和人们的住也紧密相关。老百姓装修房子时需要用到油漆涂料，PX正是油漆的溶剂。

⑫如今人们出行多以汽车代步，PX不但是汽油的重要组成部分，也是生产高品质汽油的必需品。汽油中PX的占比加大，能够降低汽油中的硫含量，提高汽油中的辛烷值，从而缓解许多城市的雾霾之苦。

⑬我国已成为最大的PX消费国，但近两年国内PX的短缺情形愈加明显。2013年国内PX自给率已降至47%，削弱了我国化工业和纺织业在国际上的竞争优势。

⑭国内新建PX项目的争论似乎从来没有停止过。争议背后有着多层的原因。

⑮一方面，公众对PX缺乏理性的认识，将PX妖魔化。许多人误以为PX剧毒、致癌、危险性高，或是将PX与毒性很强的苯混淆。另一些普遍存在的疑问是PX是发达国家淘汰到发展中国家的，而且国外就算要建设PX项目，至少也要距离居民区一百公里。实际上，PX的主要生产国除了中国、韩国、日本等亚洲国家外，美国也是PX的生产集中地。同时国外的PX产区往往与居民区“亲密接触”，日本NPRC炼厂与居民区仅隔了一条高速路。

⑯另一方面，PX项目相关决策程序的不透明、不公开更是加深了公众心理的不确定性。人们的恐惧易被放大，谣言乘虚而入，久而久之就形成了恐慌。

⑰争议之外我们要看到，PX是化工行业中上游非常重要的产品，产业链条长，对拉动就业、带动其他产业发展等有积极意义。

(选自2014年5月9日《钢联资讯》)

地震云

①“地震云”是指地震即将发生时，震区上空出现的不同颜色的，如白色、灰色、橙色、橘红色等的带状云。其分布方向同震中垂直，一般出现于早晨和傍晚。据目测估计，地震云高达6000米以上，相当于气象云中高云类的高度。

②地震云的最大特点在于“奇”，与一般的云有着明显的区别。

③地震云大致分为四种。第一种是横条状的云，一般都是单条出现，很像飞机飞过之后留下的痕迹，所以又有人把它叫做“飞机云”，一般预示着2周以后有地震；第二种是成波浪状或者放射状的云，一般预示着1周以后有地震；第三种是垂直的像龙卷风一样，或者像无风时垂直向上的烟柱一样的云，预示着三天以后有地震；第四种是固体形状的大块的或者团状的云，一般出现在地震当时或者地震发生之前。

④据气象观测报道，在某些中强地震发生前，在其周围地区的天空中，一般在凌晨或傍晚会出现形似稻草绳状或条带状的云，这种长蛇状的云，如果在天空较长时间不消失，这是当地可能发生有感地震的预兆。这种云的垂直方向，大体就是震源所在地的方向。

⑤例如，1976 年7 月28日，我国唐山发生了7.8 级强烈地震，在7 月27日傍晚，日本真锅大觉教授发现天空出现了一条异常的长长彩云，并用相机拍摄下来。后经研究，这种异常的长条云，就是唐山地震的前兆——地震云。

⑥目前，对于地震云的形成原因众说纷云，虽然各有道理，但是都不能完整地解释地震前出现的这种现象，而准确预测、预报地震更是世界性难题。

什么决定了你的口味？

①为什么有些人天生就不爱吃葱、姜、蒜、香菜等刺激性食物？为什么萝卜白菜各有所爱？为什么在海外生活多年的华人依旧改变不了自己的饮食习惯？为什么我们无法重现儿时的味道？现在，科学家已经可以告诉我们这些问题的答案了。

②过去我们常常认为挑食是娇生惯养的结果，但科学研究证明，挑食的原因并非这么简单。

③拿香菜来说，喜欢香菜的人吃什么都想放点香菜进去，厌恶香菜的人闻着味道就有一种本能的排斥。在喜欢香菜的人看来，香菜清爽可口，但是对另一些人来说，香菜和肥皂就是一个味道。美国食品化学专家认为，香菜的气味大约源于6种物质，其中大多数是名叫“醛”的脂肪分子。在肥皂和洗涤剂里都有这种“醛”分子，臭虫体内也有类似的分子。对讨厌香菜的人来说，他们察觉不到香菜叶中令人愉悦的化学物质，而只察觉到香菜与肥皂相似的那一面。因此，挑食或许只是因为基因差异。

④美国佛罗里达大学嗅觉和味觉中心的一位科学家称，与男性相比，味觉超常的能力在女性身上更为常见，而亚洲人和非洲裔美国人中味觉超常的人又比白种人多。

⑤中国人讲“民以食为天”，这句话非常有道理，出门在外，饮食是否可口，直接关系到心情的好坏、身体的健康，甚至工作的效率，还有一句更准确的描述——“吃饱了不想家”。有一种理论认为，人的胃口是有记忆能力的，饮食习惯将在6岁前养成，一旦形成，终生难以改变。大多数人都具有小时候形成的故乡味觉记忆，它非常强烈，让人对其念念不忘，据说孩子想家了，多半是想家里的饭菜了。即使是在海外生活多年的华人，真正能够适应西餐口味的，仍然是少之又少。甚至可以说，海外华人对于中餐的记忆，比对家乡的记忆更加深刻。从这个意义上来说，人们对食物的口味，它蕴含着丰富的感情与历史。

⑥在《追忆逝水年华》里，一块小小的蛋糕触动了普鲁斯特的味蕾，让他开始努力找回失去的时光，对普鲁斯特来说，蛋糕是他心中永不退色的记忆。看不见、摸不着的味道，为什么会有这么大的魔力？科学家表示，味道之所以能够有效地唤醒记忆，是因为它非常难以重现。比如我们在农家乐吃水煮鱼，当我们离开以后，我们可以轻易回忆起水煮鱼的样子，耳边也能回响起辣油浇在干辣椒上滋滋的声响。然而，我们却根本没有办法“回忆起”那盘水煮鱼的味道，虽然它是如此美味，独一无二。只有当我们再一次闻到或者尝到水煮鱼时，我们才会重拾这种美好的感觉。味道是无法被大脑直接保存或重塑的。脑海中关于“味道”的记忆，总是那么模糊。我们无法像复制视觉或者听觉记忆一样，在脑海中勾勒味觉的体验。味道因此是一种独特的记忆。

⑦正因为味觉记忆无法重塑，所以再现以后，才会给人带来如此强烈的情感冲击。它甚至能把我们带回更小的时候。比如说，通过语言提示的记忆往往存在于11～25岁之间，而味觉则能将人们带回到6～10岁的童年时光。与视觉和听觉相比，“味道”和事物之间建立起的联系更为强大、也更为持久。

⑧味觉记忆如此独特的另一个原因，是我们通常感受到的“味道”，是好几种不同味道的组合，这种组合一般来讲非常特别，也不太容易再现。小时候街边小面馆里混着辣椒油的炸酱面，伴着面馆中抹布与油烟混杂的气味，其味道是如此独一无二，即便在以后的日子里去过无数高档饭店，吃过无数碗面条，那味道也代替不了。

⑨吃，对于我们来说，是人生的重要组成部分。食物，伴着它们独特的味道，成就了我们生活中一段段温馨的记忆……

严密监视海岸线的“千里眼”

①目前，来自海上的恐怖袭击、海盗、走私以及非法移民等犯罪活动越来越猖獗。因此，对于濒海国家来说，完善的海岸监视和防御系统成为海岸线上不可缺少的“眼睛”和“耳朵”。高科技的发展，使得现代海岸监视手段已不再是传统的观测塔，而是向着高技术、多平台、多手段和多层次的方向发展，出现了陆、海、空等多种海岸监视系统。

②海岸监视雷达是海岸监视系统中最重要的设备。它采用了短脉冲的窄波束，配备高增益天线，以提高系统的远距离监视灵敏度和分辨率。美国制造的“衣萨特”雷达的天线孔径达5.5米～7.5米，能承受速度高达每秒78米的狂风，可安装在高塔上进行远距离、超远距离监测。海岸监视系统不仅需要能够发现目标的雷达，还需要能从多个船只中识别出真正有用目标的自动识别系统。自动识别系统每分钟可处理2000条信息，每2秒钟更新一次数据。另外，自动识别系统提供的信息很容易添加到船舶交通管理系统的雷达图片上，有效弥补雷达盲区和因干扰或天气等原因造成的信息缺失，扩展系统的实际覆盖范围。为了使犯罪分子防不胜防，布置在海边的监视系统必须要有很强的机动能力。为此，各国都在积极研制方便快捷的机动海岸监视系统。

③海岸监视系统还需要借助水下传感器。它可以将水下需要探测的目标与海洋生物或海面反射等干扰物区分开。操作人员综合主动成像声呐和被动声呐提供的信息，确定探测目标的性质。

④在所有的海岸线海空监视系统中，最有名的是美国的海军空间监视系统。该系统是美海军航天司令部空间监视中心负责操纵的，由3座大功率发射站和6座接收站组成。整个系统可监视4800公里海岸线，监视范围从海岸线向外延伸达1600公里。

⑤卫星定位系统也是监测海岸线的一个重要手段。卫星导航定位系统的导航定位与数字通信基本功能可以有机结合，通过装配在舰船上的用户终端为舰船导航。同时利用系统特殊的定位体制将移动目标的位置信息和其他相关信息传送至指挥所。通过完成移动目标的动态可视化显示以及指挥指令的发送，实现海岸移动目标的指挥监控，达到有效地确定非法目标位置的目的。

有此一间，不求广厦

①“室雅无须大，花香不在多”这句话常被写成楹联挂于书房。对中国文人来说，书房不仅是一个可以让人暂别柴米油盐的地方，更是与圣贤高朋为侣的精神家园。

②中国文化中，读书、藏书之风绵延不绝，因而中国文人的书房有着悠久的历史。殷周时出现了“木牍”，藏书的需求使书房的出现成为一种可能。春秋时期诸子百家大兴私家讲学之风，白天的课堂，到了晚上就变成读书，这应该就是书房的雏形吧。西汉时的司马迁，在家中写就“史家之绝唱，无韵之离骚”，他的“工作室”相传是中国最早的文人书房。到了唐代，科举制鼓舞了读书人的热情，书房作为夜读场所备受重视，书房文化由此兴起。

③考证中国建筑史不难发现，中国文人的书房常与风林竹泉相伴。东晋末年，谢灵运在山林茂密处建造了“始宁墅”，专门留有一处书房，第一个将山水、园林、文人融于一体。明代归有光的书房“项脊轩”，室小屋漏，但他在书房外栽种了兰桂竹木，“三五之夜，明月半墙，桂影斑驳，风移影动，珊珊可爱。”

④文人的书房为什么要讲究外部环境的清静雅致呢？明代戏曲家高濂在《遵生八箋》中说：“书斋宜明朗，清净。”书房前，要有平阔的庭院，以使光线明亮，适于读书；窗前围植修竹碧草，让屋中人可以养眼清心。

⑤书房内也颇为讲究。书房的面积不宜大，“太宽敞反会损伤目力”。陆游的小书房“仅可容一几”，但他却相当满意，“窗几穷幽致，图书发古香”。即使是皇家书房，也并非以大为好，乾隆皇帝养心殿内的书房“三希堂”，就仅有八平方米，至于书房的内置，则是“宜简不宜繁”，一桌一椅一方几，一灯一人一卷书而已。这方寸书房虽简洁，却承载着中国文人对学问和世界的思考，文化就在一间间书房里汩汩不绝地流淌出来。

⑥“书房”是现代的叫法，古代文人常取“堂”“馆”“阁”“庐”“山房”等字命名，雅致的命名彰显主人的志向和品格。宋代卫泾，取范仲淹《岳阳楼记》中名句之意，将书房命名为“后乐堂”，寄托忧国忧民之心。谭嗣同的书房名为“莽苍苍”，意为苍茫高远，显示了他慷慨豪迈的性格。

⑦书房是文人为静读、研修构筑的自我天地，联结着文人的内心世界。不读有益之书，何以遣有涯之生？对读书人而言，平生愿得书房一间，不求广厦万千。