第5章 细胞的能量供应和利用 知识点题库

（1） 据图甲可知，本实验研究的课题是： 。

（2） 酶的化学本质绝大多数是 。据图甲分析酶A和酶B中 受高温条件的影响更大。高温条件下，酶容易失活，其原因是高温使酶  。

（3） 酶A和酶B能够将纤维素最终分解成 ，该产物可与  试剂在加热时生成红黄色沉淀。

（4） 若改用等量的酶A进行图乙对应的实验，请在图乙中画出底物浓度随时间变化的大致曲线。

（1） 要想获得图二中A、B的值，图一装置应放在环境中，溶液A应是。为了排除非生物因素的影响，应设置的对照实验是。

（2） 图二中c点时，限制植物甲光合速率增加的环境因素可能是。

（3） 若要用图一装置来研究二氧化碳浓度对植物甲的光合作用的影响，则溶液A应为。

（4） 当光照强度为b时，植物乙在单位时间内产生的氧气量比植物甲在单位时间内产生的氧气量（填多或少）。

（1） 当马铃薯块茎从20℃移到0℃环境中，CO₂的释放速率下降，其原因是。

（2） 当马铃薯块茎重新移回到20℃环境中，与之前20℃环境相比，CO₂的释放速率明显升高。综合上述实验，合理的解释是。

（3） 某小组想重复实验一，但他们在比较两组块茎中淀粉酶含量大小时遇到了困难。若提供淀粉、碘液等试剂，请帮助他们设计出比较两组块茎中淀粉酶含量大小的实验思路。（只需写出思路即可，不需预测结果）

（1） 水稻高产的重要基础之一是光合作用产物的大量积累。与光合作用速率有关的外部因素有等。（写出2种因素即可）。

（2） 光合作用速率的检测指标可以是。14:00时光合作用速率降低的原因可能是。

（3） 水稻在成熟过程中，叶片逐渐转黄，有人认为是成熟过程中合成了大量类胡萝卜素，掩盖了原有的绿色，也有人不这么认为。他们进行了研究，结果如图乙所示。

①在研磨叶片时，需加入95%的乙醇。乙醇的作用是。

②色素分离实验时，将划有滤液细线（色素量足够）的滤纸条放入液中，经过10分钟后观察。若未观察到分离的色素带，可能原因是。

③根据结果分析，叶片转黄的原因是。

（4） 科学家目前还在研究可在盐碱地中种植的海水稻。普通水稻在盐碱地中难以存活的原因之一是盐碱地中盐浓度过高导致，植株枯萎。

（1） 图甲中相关实验的自变量为，该实验中使用的降解菌最可能是，原因是。

（2） 研究者采用特定的方法提取到了（1）中降解菌所产生的分解石油的酶，并运用定量分析方法测定不同温度对该酶酶促反应速率的影响，结果如图乙所示。当温度偏离37 ℃时，酶促反应速率会下降，下降的原因可能是：①破坏了酶的空间结构，导致酶不可逆失活；②抑制了酶的活性，这种影响是可逆的。则在图乙实验的基础上，进一步探究当温度为T₁和T₂时酶促反应速率下降的原因。以下是某同学的实验思路、预期结果及结论，其中实验思路中有一处不足，预期结果及结论中也有一处不足，请将这两处进行修正。

实验思路：取该酶分为甲、乙两份，甲组放在温度T₁条件下、乙组放在温度T₂条件下进行处理。相同时间后将甲、乙两组温度同时调至37 ℃，再分别定量测定酶促反应速率，比较其变化。

 预期结果及结论：若甲组速率变为a，乙组速率仍为b，则低温抑制酶的活性，高温破坏酶的结构；若甲组速率仍为b，乙组速率变为a，则低温破坏酶的结构，高温抑制酶的活性。

修正：

①；

②。

（1） 酶是生物催化剂，它具有专一性，是因为酶分子具有一定的，能和结合形成复合物。在发挥作用时，该复合物会发生形变并恢复，该过程（填“一定”或“不一定”）需要ATP直接供能。

（2） 需要先进行试管1和2的实验，目的是。若试管1和2的实验结果为阴性（“阴性”即不出现相应的颜色反应，反之，则为阳性反应），则理论上会出现阳性反应的试管编号有

（3） 若只考虑3号和4号试管的两组实验，则实验的可变因素是。本实验需要用37℃恒温水浴15分钟，则加入本尼迪特试剂应在此操作（填“之前”或“之后”）。

（4） 理论上只进行3号和5号试管两组实验也能证明酶具有专一性，此时（填“能”或“不能”）将本尼迪特试剂换成碘-碘化钾溶液。

（5） 酶活性受温度的影响，本实验所需的酶一般在条件保存。

（6） 某同学还在此实验之余，利用新鲜制备的含过氧化氢酶的马铃薯悬液进行分解H₂O₂的实验，两组实验结果如图。第1组曲线是在pH＝7.0，20℃条件下，向5mL1%的H₂O₂溶液中加入0.5mL酶悬液的结果。与第1组相比，第2组实验只做了一个改变。第2组实验可能提高了___________。