第一章 细胞的分子组成 知识点题库
两个氨基酸分子发生脱水缩合的过程如下图所示。下列叙述正确的是（ ）
A . 甘氨酸和丙氨酸的差异在于空间结构不同
B . 该过程需要腺苷二磷酸水解释放能量
C . 水分子中的氧来自甘氨酸的一COOH
D . a表示二肽，只含有一个肽键
关于组成生物体的元素和化合物的认识，正确的是（ ）
A . 细胞中常见的元素有C，H，O，N等20多种，其中O是最基本的元素
B . 构成细胞的主要化合物是有机物，水和无机盐在活细胞中并不重要
C . 可用斐林试剂检验红瓤西瓜中的还原糖
D . 一切生命活动离不开蛋白质，有些蛋白质可以杀死病菌
有关细胞中的有机物，下列说法正确的是（ ）
A . 含有元素C，H，O，N的物质是酶、果糖、脂质
B . 甜菜含糖量高，故可用来作为检测还原糖的材料
C . 淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量
D . 对蛋白质的检测可用双缩脲试剂，且要现配现用
组成核酸的含氮碱基、五碳糖和核苷酸的种数依次是（ ）
A . 5，2，8
B . 4，2，2
C . 5，2，2
D . 4，4，8
下列关于细胞结构或所含物质的叙述，正确的是( )
A . 心肌细胞与口腔上皮细胞相比，线粒体的数量较多
B . 唾液腺细胞与心肌细胞相比，内质网不发达
C . 生命活动旺盛的细胞与衰老细胞相比，结合水的相对含量较多
D . 肌细胞中的高尔基体数量一般比唾液腺细胞多
图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，图2表示细胞中两种结构的组成物质与元素的关系，结构2是染色体，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子，X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。回答下列问题：
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（1） 两图中A代表的元素是。(用元素符号填写)
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（2） Ⅳ与图2中表示同一物质。
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（3） 大分子物质Ⅰ～Ⅴ中，具有物种特异性的是，
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（4） 细胞内良好的储能物质V是
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（5） 在动物细胞中同等质量的Ⅰ和Ⅴ相比，(填标号）氧化分解释放的能量更多
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（6） 图3中1是，膜功能的复杂程度主要取决于膜成分中的种类和数量。
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（7） 如果图3是肝细胞的细胞膜，细胞膜上的胰岛素受体最可能是图中的[]
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（8） 若图3表示为人的红细胞膜，则与血浆接触的一侧为（填“A”或“B”）侧。
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（9） 若图3是癌变的细胞，细胞膜的成分发生改变，产生甲胎蛋白和等物质。
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（10） 细胞学研究常用“染色排除法”鉴别细胞的生命力。例如，用台盼蓝染液处理动物细胞时，活细胞不着色，死细胞则被染成蓝色。
①“染色排除法”依据的原理是：。
②某同学为验证“染色排除法”的原理，用紫色洋慈内表皮及台盼蓝染液等进行相关实验。
实验操作步骤如下：
步骤一：取洋葱鳞片叶内表皮，分成两组：一组将洋葱鳞片叶内表皮细胞杀死，另一组对洋葱鳞片叶表皮不做处理。
步骤二：。
步骤三：然后 制作洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片” 使用显微镜观察细胞是否被染成蓝色
为验证Mg元素是番茄植株必需的矿质元素，某同学将两株同品种且生长状况一致的番茄植株分别放入下图中甲组和乙组培养液中，实验在25℃温度且充足光照下进行20天。下列叙述中正确的是（ ）
A . 两组中若分别加入多株生长状况相同的番茄植株，则实验结果将更具说服力和可信度
B . 实验20天后对照组番茄叶片发黄，此现象与缺Mg导致此组叶片中叶绿素合成不足有关
C . 20天后甲组培养液中Si4+离子浓度比实验前高，现象说明番茄根部不吸收溶液中Si4+
D . 其它条件不变，实验中向甲组溶液中通入空气向乙组溶液中通入氮气，此举可探究不同气体对番茄根吸收Mg2+速率的影响
以下图1几种符号代表不同种类的氨基酸，图2为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字为氨基酸序号)，多肽链内通过3个二硫键(二硫键是由2个-SH连接而成的)连接，图3为部分肽链放大示意图。请据图回答下列问题。
-
（1） 写出图1它们的结构通式，它们结构差别在于 的不同。
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（2） 图1氨基酸在细胞质中的核糖体上通过的方式形成图2的肽链，此过程可形成个肽键，相对分子质量减少了。
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（3） 图3中有种R基团，肽键是(填序号)；该肽链至少有个游离的羧基。
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（4） 高温能破坏蛋白质的，使得失去活性。但是仍然可以用试剂鉴定。
下列物质中，元素组成与其它三项不同的是（ ）
A . 果糖
B . 叶绿素
C . 纤维素
D . 油脂
科学家使用巯基乙醇和尿素处理牛胰核糖核酸酶（牛细胞中的一种蛋白质），可以将该酶去折叠转变成无任何活性的无规则卷曲结构。若通过透析的方法除去导致酶去折叠的尿素和巯基乙醇，再将没有活性的酶转移到生理缓冲溶液中，经过一段时间以后，发现核糖核酸酶活性得以恢复。下列叙述不正确的是（ ）
A . 胰核糖核酸酶空间结构的形成与肽链的盘曲、折叠方式等有关
B . 这个实验说明环境因素能影响蛋白质的空间结构而影响其功能
C . 巯基乙醇和尿素处理均破坏了胰核糖核酸酶中的肽键导致变性
D . 胰核糖核酸酶和胰蛋白酶的单体中至少有一个氨基和一个羧基
一段原核生物的mRNA通过翻译可合成一条含有11个肽键的多肽，则此mRNA分子至少含有的碱基个数及合成这段多肽需要的tRNA个数，依次为（ ）
A . 33 11
B . 36 12
C . 12 36
D . 36 11
下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（ ）
A . 用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B . 鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液，且必须要现配现用
C . 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试剂中
D . 脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被苏丹Ⅲ染成橘黄色的脂肪颗粒
沙漠植物的细胞中，含量最多的化合物是( )
A . 蛋白质
B . 脂质
C . 核酸
D . 水
淀粉、DNA的化学元素组成中，相同的是（ ）
A . H、O、N
B . H、O
C . C、H、O、N、S
D . H、O、N、S、P
氨基酸是组成蛋白质的基本单位，下列有关叙述错误的是（ ）
A . 区分氨基酸的依据是侧链基团（R基）的种类
B . 人体细胞中有部分氨基酸不能自身合成
C . 氨基酸之间通过多种不同的方式连接形成多肽
D . 构成不同蛋白质的氨基酸种类可能有所差异
下列关于生物体内水和无机盐的叙述，错误的是（ ）
A . 生物体细胞内的许多化学反应均需自由水参与
B . 沙漠地区的植物细胞内结合水与自由水的比值较高
C . 血红蛋白含铁说明无机盐在细胞内主要以化合物的形式存在
D . HCO3－、HPO42－能维持血浆pH稳定，说明无机盐能调节酸碱度
现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。（注：酶为蛋白质）
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（1） 用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是，其中发生显色反应的一组是和两种溶液，不发生显色反应的一组可以用试剂来区分两种溶液。
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（2） 区分发生显色反应的一组溶液：
①将发生显色反应的两种溶液分别取2 mL加入2支试管，然后分别加入等量；
②用斐林试剂分别处理上述两种混合溶液，65 ℃水浴观察现象。
③分析结果：观察到有现象的是溶液；观察到无该现象的则是另一种溶液。
HCV是一种正链RNA病毒（+RNA病毒），整个病毒体呈球形，在核衣壳外包含有衍生于宿主细胞的脂双层膜（即包膜），膜上插有病毒基因组编码的糖蛋白，能侵染人肝细胞导致丙型病毒性肝炎（丙肝），威胁着人类的健康。紧密连接蛋白Claudin-1是HCV入侵细胞的重要受体之一，使用siRNA敲低Sec24C或抑制剂削弱COPⅡ运输通路均能减少Claudin-1在细胞表面的定位。下列说法不正确的是（ ）
A . HCV的RNA和包膜均含有磷元素
B . HCV中的基因指导紧密连接蛋白Claudin-1的合成
C . HCV侵染人体肝细胞，而不侵染其他细胞的根本原因是不同细胞的遗传信息不同
D . 使用siRNA敲低Sec24C或抑制剂削弱COPⅡ运输通路能抑制HCV的入侵
蛋白质和核酸都是生物大分子，下列相关叙述正确的是（ ）
A . 蛋白质分子的空间结构不具有多样性
B . 核酸的合成需要相应蛋白质的参与
C . 蛋白质和核酸的组成元素相同
D . 人体不同体细胞中核酸相同，蛋白质不完全相同
下列有关蛋白质功能的说法，错误的是（ ）
A . 将抗体溶于NaCl溶液中会使其永久失活
B . 肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程
C . 细胞中某些蛋白质可以降低反应活化能
D . 蛋白质结合Fe2+形成的血红蛋白参与O2运输
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