第三章细胞的代谢知识点题库

萌发的小麦种子中主要有α－淀粉酶(在pH3.6以下迅速失活，但耐热)和β－淀粉酶(不耐热，70℃条件下15min后就失活，但耐酸)。请根据以下实验过程回答相关问题。

[实验目的]测定40℃条件下α－淀粉酶的催化效率。

[实验材料]萌发3天的小麦种子。

[主要器材]麦芽糖标准溶液、5%淀粉溶液、斐林试剂、蒸馏水、恒温水浴锅、试管等。

[实验步骤]

（1）步骤一：制备不同浓度麦芽糖溶液，与斐林试剂生成标准颜色。取7支洁净试管编号，按下表中所示加入试剂，再将试管置于60℃水浴中加热2min，取出后按编号排好。
试剂
试管
1
2
3
4
5
6
7
麦芽糖标准溶液(mL)
0
0.2
0.6
1.0
1.4
1.6
2.0
蒸馏水(mL)
X
1.8
Y
1.0
Z
0.4
0
斐林试剂(mL)
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
表中X、Y、Z代表的数值依次是。
（2）步骤二：以萌发的小麦种子制取淀粉酶溶液，将装有淀粉酶溶液的试管置于，以获得α－淀粉酶溶液。
（3）步骤三：取A、B、C、D四组试管分别作以下处理：
试管
A1
A2
A3
B1
B2
B3
C
D
5%淀粉溶液(mL)
1
1
1

α－淀粉酶溶液(mL)

1
1
1

1
蒸馏水(mL)

1

40℃水浴锅中保温(min)
10
10
10
10
10
10
10
10
步骤四：将A1和B1试管中溶液加入到E1试管中，A2和B2溶液加入到E2试管中，A3和B3溶液加入到E3试管中，C、D试管中的溶液均加入到F试管中，立即将E1、E2、E3、F试管在40℃水浴锅中保温一段时间。然后分别加入，并经过后，观察颜色变化。
（4） [结果分析]用法获得试管中麦芽糖浓度：将E1、E2、E3试管中的颜色与试管进行比较得出结果；计算出α－淀粉酶催化效率的。
（5） [讨论]①实验中F试管所起的具体作用是排除对实验结果的干扰，从而对结果进行校正。②若要测定β－淀粉酶的活性，则需要对步骤二进行改变，具体的操作是将淀粉酶溶液处理一段时间，从而获得β－淀粉酶。

下列关于物质跨膜运输的叙述，正确的是（）

A . 巨噬细胞摄入病原体的过程属于协助扩散 B . 固醇类激素进入靶细胞的过程属于主动运输 C . 神经细胞受到刺激时产生的Na⁺内流属于被动运输 D . 护肤品中的甘油进入皮肤细胞的过程属于主动运输

氮是植物生活比不可少的元素，在植物代谢、生长和繁殖中有着重要作用。

（1）植物的根系从土壤中吸收NH₄⁺和NO₃^-的主要方式是，吸收后的磷元素可用于合成(写出两种即可)等化合物参与光合作用。
（2）一种突变体水稻，其叶绿素含量仅是野生型水稻的51%，但产量与野生型水稻相当。若欲测定其叶绿素含量，应取新鲜叶片，用作溶剂研磨，为防止叶绿素被破坏，应加入少量。然后过滤并测定滤液的吸光度，计算得出叶绿素含量。
（3）为了探究突变稻的生理学机制，科研人员将突变体水稻与野生型水稻分组处理：全程不施氮肥和正常施氮肥；其他栽培管理均适且一致。测得各组叶片光合速率和下图所示。

在光照强度大于1000lx条件下，不同氮处理的突变体叶片的光合速率均比野生型；较低光强下野生型的光合速率略高于突变体，这是因为此条件下。总体来看，叶绿素含量的降低（有／没有）抑制光合速率。

科学的研究方法是取得成功的关键，下列实验研究方法正确的是（）

A . 将质壁分离复原的细胞用龙胆紫染色，可以观察染色体的形态变化 B . 将天竺葵置于黑暗中一段时间，可用来探究光合作用所需的条件 C . 先将淀粉、淀粉酶混合再置于不同温度条件下，可探究温度对酶活性的影响 D . 在糖尿病病人的尿液中加入斐林试剂，呈现砖红色沉淀

高温热害会导致作物产量下降，其原因不可能是（）

A . 高温热害使酶活性下降 B . 高温热害使光合色素含量降低 C . 高温热害使气孔关闭 D . 高温热害使光照强度降低

判断下列叙述正确的是（）

A . 新冠病毒可靠飞沫传播，说明病毒可独立进行代谢 B . 创可贴“透气”是为了保证伤口组织细胞有氧呼吸 C . 二孩政策是为了调控我国人口性别比例 D . 煮鸡蛋时高温会导致蛋白质变性，但鸡蛋的营养价值不变

为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：①组（20℃）②组（40℃）和③组（60℃），测定各组在不同反应时间内的产物浓度（其他条件相同），结果如下图。下列说法中正确的是（）

A . 该酶的最适温度为40℃ B . ③组在t₁之后产物不再增加是由于底物被彻底耗尽 C . 为保证实验结果可靠性，应将各组的酶和底物分别保温后再混合 D . 本实验所用的酶最可能是过氧化氢酶

下列关于实验方法的叙述，错误的是（）

A . 探究酵母菌的呼吸方式——对比实验法 B . 人鼠细胞融合证明细胞膜具有流动性——同位素标记法 C . 分离细胞质中的细胞器——差速离心法 D . 分离叶绿体中的色素——纸层析法

下图表示猪成熟红细胞的细胞膜对不同物质的转运过程，其中叙述正确的是（）

图片_x0020_100063

A . a可以表示钠离子进入细胞里面的方式 B . b表示自由扩散，可以表示氧气的运输方式与方向 C . a和e所需能量主要来源于线粒体 D . e可以代表丙酮酸的运输情况

如图为某绿色植物在生长阶段体细胞内物质的转变情况，有关叙述正确的是（　　）

A . ①和③过程中[H]的产生场所分别是叶绿体基质和线粒体基质 B . 由③到④的完整过程，需要线粒体的参与才能完成 C . 该绿色植物的所有活细胞都能完成图示全过程 D . 图中①、②、③、④过程都能产生ATP

下列有关酶的叙述中正确的是（）

A . 酶是在DNA的指导下在核糖体上合成的 B . 酶的催化作用是通过为化学反应提供活化能来实现的 C . 经高温处理后的淀粉酶，加入双缩脲试剂后仍会出现紫色 D . 探究酶的专一性实验中，对照组与实验组底物和酶都不相同

观测不同光照条件下生长的柑橘，结果见下表，请回答下列问题：

光照强度	叶色	平均叶面积（cm2）	气孔密度（个•mm-2）	净光合速率（µmolCO₂•m-2•g-1）
强	浅绿	13.6（100%）	826（100%）	4.33（100%）
中	绿	20.3（149%）	768（93%）	4.17（96%）
弱	深绿	28.4（209%）	752（91%）	3.87（89%）

（注：括号内的百分数以强光照的数据作为参考）

（1） CO₂以自由扩散方式进入叶绿体后，在（酶/光/酶和光）条件下，与五碳化合物结合而被固定，固定产物的还原需要光反应提供的。
（2）在弱光下，柑橘通过增加叶面积和增加叶片中的含量来吸收更多的光能，以适应弱光环境。
（3）对强光下生长的柑橘适度遮阴，持续观测叶色、叶面积和净光合速率，这三个指标中，最先发生改变的是，最后发生改变的是。

取一块含有淀粉的琼脂块，在四个位置上用不同的方法进行处理，如图所示。将实验装置放入37℃恒温箱，保温处理24h后，用碘—碘化钾溶液冲浸该四个位置。下列有关说法正确的是（　　）

A . 琼脂块上呈现蓝色的斑块有1个 B . 该实验能科说明酶具有高效性 C . 可用本尼迪特试剂鉴定实验后的产物中是否含葡萄糖 D . 第1、2组实验结果分别与4组进行对比说明酶的作用受pH、温度的影响

某生物兴趣小组通过实验研究化合物A对淀粉酶活性的影响，结果如图所示。曲线Ⅰ为在淀粉中加入淀粉酶，曲线Ⅱ为在淀粉中加入淀粉酶和化合物A。下列分析错误的是（）

A . 改变淀粉酶的含量可能使曲线Ⅱ的顶点上移 B . 若底物溶液的pH升高，曲线II的顶点不一定上移 C . 这是一组对比实验，曲线Ⅰ和曲线Ⅱ都是实验组 D . 化合物A可使曲线Ⅰ的反应的活化能升高

下列有关细胞呼吸和光合作用在生产生活中的应用，错误的是（）

A . 乳酸菌无氧呼吸不产生二氧化碳，故酸奶胀袋后不能饮用 B . 花生种子相对于玉米种子播种时要浅播，是因为二者种子形态不同 C . 种子人库前往往需要风干处理，这可以使种子细胞呼吸的强度降低 D . 农业生产采用间作可以提高农田的光能利用率

下面关于细胞呼吸的叙述正确的是（）

A . 线粒体是有氧呼吸的主要场所，没有线粒体的细胞只能进行无氧呼吸 B . 水果贮藏在完全无氧的环境中，可将损失减小到最低程度 C . 绿藻细胞中有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质 D . 细胞呼吸中有机物的分解必须有水和氧气参与才能释放储存的能量

下列是生物学中有关“一定”的说法，正确的有（）

①人体细胞内CO₂的生成一定在细胞器中进行

②种群的基因库一定随个体的死亡而逐渐变小直至消失

③染色体中DNA的脱氧核苷酸序列改变一定会引起遗传性状的改变

④在真核细胞正常增殖的过程中，一定会发生DNA含量变化和细胞质的分裂

⑤某生物的测交后代中只有两种表现型且比例为1∶1，则此生物一定只含一对等位基因

A . 一项 B . 两项 C . 三项 D . 四项

细辛是一种在森林下生活的植物，滨藜是一种在沙漠中生活的植物。下图是光照强度对两种植物(甲、乙)光合作用强度影响的曲线（注：已知O₂可与C₅结合，生成一个三碳化合物和一个二碳化合物，此二碳化合物不参与光合作用）。请据图作答：

（1）图中代表滨藜光合作用强度变化曲线是，判断依据是。
（2）甲b₁点时植物叶肉细胞内光合作用吸收的CO₂来自，此时叶肉细胞内的[H]用于。
（3）据图分析，光照强度为b₂和c时，限制乙植物光合作用的主要环境因素分别是和。图中e点时，甲、乙植物固定CO₂量的情况是（相等、甲多于乙、乙多于甲）。
（4）进一步研究发现：与低O₂浓度相比，高O₂浓度更能抑制光合作用，结合题干信息及所学的光合作用的过程，解释其原因：。

下图甲是多细胞绿藻光合作用过程示意图，图乙是环境因素对绿藻光合速率的影响。PSⅠ和PSⅡ是叶绿素和蛋白质构成的复合体，能吸收利用光能进行电子传递，在图中膜两侧建立 $\text{[math]}$ 电化学梯度。图中数字表生理过程，字母表示物质。请回答下列问题：

（1）图甲中的膜是（单、双）层膜，基本支架是。
（2）植物生命活动离不开水，图甲中自由水的作用有（写出两点即可）。
（3）图甲中②过程， $\text{[math]}$ 在特定酶的作用下转变为羧基加到（选填A、B）分子上，反应形成的产物被还原为糖类。为③过程提供能量的物质是。
（4）图乙中绿藻的放氧速率比光反应产生氧气的速率，理由是。
（5）图甲中的B物质是。绿藻在20℃高光强条件下细胞呼吸的耗氧速率为 $\text{[math]}$ ，则在该条件下，每克绿藻每小时光合作用消耗 $\text{[math]}$ 生成μmol的B物质。

科学家从拟南芥中发现了基因IRTI，基因IRTI在酵母菌中表达可以使因缺铁而生长受阻的酵母菌突变体恢复生长，研究还发现缺铁胁迫能够诱导基因IRTI的表达，且在基因IRTI表达的酵母菌中，Cd²⁺、Mn²⁺和Zn²⁺等对铁的吸收有抑制作用。下列相关叙述错误的是（）

A . 基因IRTI的表达产物可能为铁离子的载体蛋白 B . 酵母菌对Zn²⁺与Fe²⁺等吸收的量不会超过Ca²⁺ C . Cd²⁺、Mn²⁺和Zn²⁺可能与Fe²⁺有共同的载体 D . 缺铁胁迫能抑制酵母菌对Cd²⁺、Mn²⁺的吸收

试剂	试管
试剂	1	2	3	4	5	6	7
麦芽糖标准溶液(mL)	0	0.2	0.6	1.0	1.4	1.6	2.0
蒸馏水(mL)	X	1.8	Y	1.0	Z	0.4	0
斐林试剂(mL)	2.0	2.0	2.0	2.0	2.0	2.0	2.0

试管	A1	A2	A3	B1	B2	B3	C	D
5%淀粉溶液(mL)	1	1	1
α－淀粉酶溶液(mL)				1	1	1		1
蒸馏水(mL)							1
40℃水浴锅中保温(min)	10	10	10	10	10	10	10	10

第三章 细胞的代谢 知识点题库

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