第2节生物体中的有机化合物知识点题库

对下列相关图的叙述中，正确的是（）

A . 甲图若表示某二倍体生物细胞，表示的时期为减数第一次分裂后期 B . 乙图表示在不同生命活动过程中，细胞内染色体数的变化曲线，男人和女人在b过程中一个细胞中可以出现两条X染色体 C . 丙图中直接刺激肌肉可以引起其兴奋收缩，并能在g、f、e处检测到膜电位变化 D . 丁图为种子萌发的过程，甲为淀粉含量的变化曲线，乙为每个细胞中DNA总量的变化曲线

人体内的遗传物质彻底水解后，可得到（）

A . 8种核苷酸 B . 6种成分 C . 5种含氮碱基 D . 4种脱氧核苷酸

细胞的遗传物质是（）

A . DNA B . RNA C . DNA或RNA D . DNA和RNA

某致病细菌分泌的外毒紊，无色，细针状结晶，对小鼠和人体有很强的毒性，可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等，以致死亡．该外毒素为环状肽，结构式如图所示．

请据图分析回答：

（1）该化合物中含有游离的个氨基，个羧基．
（2）该化合物是由个氨基酸组成的，区别这些氨基酸的种类是依靠其结构中的．
（3）组成该化合物的氨基酸有种，其中有个氨基酸的R基相同，这个R基是．
（4）该化合物称为肽化合物，含有个肽键．
（5）填写虚线框内结构的名称：A．， B．．（从氨基酸结构通式的角度讲）
（6）该化合物具有8个氮原子，其中个位于肽键上，个位于R基上．
（7）该化合物具有10个氧原子，其中，个位于肽键上，位于R基上．
（8）该外毒素在环肽形成过程中失去了个水分子，相对分子质量减少了．

新鲜黄瓜中含有非常丰富的纤维素，既能加速肠道内腐败物质的排出，又有降低血液中胆固醇的功能，因此，患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化的病人，常吃黄瓜大有益处．纤维素和胆固醇两种化合物与下列物质中元素组成最相似的一组是（）

A . 糖原、胰岛素 B . 性激素、胰岛素 C . 淀粉、糖原 D . DNA，RNA

在用花生种子做脂肪鉴定实验时，基本步骤是：

（1）取一粒浸泡过的花生种子，去掉种皮；取花生的，进行徒手切片．
（2）选取切片放在载玻片中央；用滴管在材料上滴2～3滴染液，染色1min；用吸水纸吸去多余的染液，再滴加1～2滴体积分数为50%的溶液，洗去浮色，再用吸水纸吸去多余的洗液，再滴一滴，盖上，制成临时装片．
（3）在下找到最薄处，将物像调节清楚；换高倍显微镜观察，视野中被染成红色的脂肪颗粒清晰可见．

蛋白质分子不仅有复杂的化学结构，还有复杂的空间结构，只有这样才能表现出蛋白质的生物活性．淀粉酶遇高温会失去活性，这是由于高温破坏了酶的（）

A . 氨基酸 B . 肽键 C . 肽链 D . 空间结构

下列关于实验操作步骤的叙述中正确的是（）

A . 斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质鉴定 B . 脂肪的鉴定实验中所用的材料是花生子叶 C . 鉴定可溶性还原糖时要加入斐林试剂甲液后再加入乙液 D . 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A和B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且要现配现用

生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、生物体结构和功能的基本单位、生命活动的主要能源物质依次是（）

A . 核酸、蛋白质、细胞、糖类 B . 糖类、蛋白质、细胞、核酸 C . 蛋白质、核酸、细胞、糖类 D . 核酸、蛋白质、糖类、细胞

油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示，将不同成熟阶段的种子匀浆后检测，结果正确的是( )

选项	取样时间	检测试剂	检测结果
A	第10天	斐林试剂	砖红色
B	第20天	双缩脲试剂	不显色
C	第30天	苏丹Ⅳ试剂	橘黄色
D	第40天	碘液	蓝色

A . A B . B C . C D . D

下列有关实验的叙述，正确的是（）

A . 观察油脂的实验时用50%酒精去浮色 B . 观察植物细胞有丝分裂实验的步骤依次为：解离→染色→漂洗→制片 C . 检测蛋白质时，先加2mL双缩脲试剂A，再加2mL双缩脲试剂B D . “光合色素的提取与分离”活动中选择95%酒精对色素进行分离

酒精是生物实验室常用试剂，下列有关酒精及其作用的叙述正确的是（）

A . 绿叶中色素的提取和分离：用无水乙醇分离绿叶中的色素 B . 观察DNA和RNA在细胞中的分布：用质量分数为8%的酒精进行水解 C . 生物组织中脂肪的鉴定：用体积分数为50%酒精洗去浮色 D . 探究酵母菌细胞呼吸方式：酸性重铬酸钾溶液遇酒精由灰绿色变为橙色

某肽链由50个氨基酸组成,如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、2个七肽、3个八肽,则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数依次是( )

A . 8、42 B . 2、42 C . 2、50 D . 8、50

蓝藻细胞内核酸的碱基种类和核苷酸种类分别是（）

A . 4种、4种 B . 5种、8种 C . 4种、8种 D . 5种、4种

下表是某同学所列举的实验材料和实验试剂等相关内容，请回答下列问题：

组别	材料	实验试剂	观察内容
A	稀蛋清	某试剂	颜色反应
B	花生子叶	苏丹III染液	脂肪颗粒的颜色
C	蔗糖溶液	斐林试剂	是否出现砖红色沉淀
D	紫色洋葱鳞片叶外表皮	0.3g/mL蔗糖溶液、清水	质壁分离和复原
E	鸡血	生理盐水、10%NaCl溶液、蒸馏水	红细胞的形态

（1） A～E组实验中需要（水浴）加热的是。
（2） A组实验所用的某试剂由组成。B组子叶切片已经用苏丹Ⅲ染液染色 3min，接着滴加 1～2 滴试剂甲，试剂甲是。
（3） C组实验的结果应该是不出现砖红色沉淀，原因是。
（4）下面是D实验过程中的实验步骤：

b步骤主要观察洋葱鳞片叶表皮细胞中紫色的大小以及的位置。某学生在f步骤观察时，发现质壁分离不能复原，最可能的原因是。
（5） E组实验中，若用10%NaCl溶液作为试剂最后观察到的结果是红细胞。

下列有关氨基酸及蛋白质的叙述,错误的是(　　)

A . 甲硫氨酸中的硫元素只位于氨基酸的R基中 B . 天然蛋白质中的—CO—NH—在核糖体上形成 C . 蛋白质的基本性质与碳骨架、功能基团都相关 D . 在细胞间完成信息传递的物质都是蛋白质或氨基酸

新冠病毒的遗传物质是RNA，其基本组成单位是（）

A . 核糖核酸 B . 核糖核苷酸 C . 脱氧核糖核酸 D . 脱氧核苷酸

下列说法错误的是（）

A . 儿童大量食用动物性食品和各种保健品，可能会因如性激素等各种激素摄入过多导致性早熟 B . 糖尿病病人需要服用胰岛素以降低血糖 C . 将唾液腺细胞内的磷脂分子提取出来后使其形成单分子层，面积大于原细胞膜的两倍 D . 护肤品内含有甘油，涂抹后会被皮肤细胞吸收

神经肽Y是由36个氨基酸分子组成的一条多肽链，与动物的摄食行为和血压调节具有密切关系。下图是神经肽Y的部分氨基酸组成示意图和谷氨酸（Glu）的结构式，请回答下列问题：

（1）连接Leu和Ala的化学键称为，这样的化学键在神经肽Y中至少有个。
（2）组成神经肽Y的11种氨基酸中，Glu占全部氨基酸的1/9，其他氨基酸分子中仅有一个羧基，则神经肽Y含有的游离羧基有个。
（3）组成鱼和人的神经肽Y的氨基酸种类和数量相同，但两者的结构存在一定的差别，那么造成这种差别的原因可能是。
（4）从鱼体内提纯神经肽Y并喂养小鼠后，小鼠的摄食行为和血压没有发生变化，原因是

若图甲代表与生物学相关概念的范围，其中错误的是（）

选项	a	b	c
A	器官	组织	细胞
B	群落	种群	个体
C	DNA	鸟嘌呤脱氧核苷酸	鸟嘌呤
D	几丁质	糖原	半乳糖

A . A B . B C . C D . D

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