第四单元 吃的学问 知识点题库

我们每天应该吃得最多的食物是，应该吃得最少的食物是。

为了营养全面合理，我们每天吃的食物种类应包括：、、、、这五大类。

为了我们的健康成长要做到、。

米饭、面条等淀粉类食物含有丰富的碳水化合物，可供给我们（  ）；

是未加工或只经过初级加工、不含任何添加剂的食品，它保留了大多数的营养成分。

是一种添加剂，食品中添加食用色素，可以改变食品的外观和口味。

加工食品中漂亮的颜色是色素（  ）

多清洗、多浸泡，对除去蔬菜、水果上残留的农药有一定的作用。（  ）

分别举例一些你知道的加工食品和天然食品？

没有一种食物能含有人体需要的。

人需要的营养成分主要来自。

是淀粉探测器，碘酒滴到含淀粉的食物上会。

食物中的蛋白质对人体的主要作用是供给维生素。（  )

如何判断食物中是否含有淀粉？ 

在人的身体里有一个近长的消化系统。

良好的饮食习惯有：、、、、等。

人体主要消化器官有、、、、、。

（ ）能初步消化食物中的淀粉。

在人的身体里有一个近7米长的消化系统，其中消化道是用蠕动方式使食物前进的。（ ）

写出人体消化器官各部分的作用。