科学探究的技能 知识点题库

为探究“温度对唾液淀粉酶催化作用的影响”，小丽同学设计了如下实验：

步骤一：收集唾液并与蒸馏水按1∶1的体积比制成唾液稀释液；

步骤二：取可溶性淀粉1克，放入烧杯中，加入99毫升，搅拌，缓慢加热，溶解，制成1%的淀粉溶液并冷却至室温；

步骤三：取4支洁净的试管编上号，按表中物质的量依次加入各试管并振荡，放置在一定温度下的水浴中保存10分钟；

　　步骤四：取出试管，分别滴加1滴体积分数为0.4%的碘酒溶液，然后摇匀。　　观察并记录各试管中溶液的变化情况如表。

试管编号		A	B	C	D
加入物质	淀粉溶液/毫升	4	4	4	4
	蒸馏水/毫升	2	0	0	0
	唾液稀释液/毫升	0	2	2	2
保存温度/℃		37	37	100	0
保存时间/分		10	10	10	10
加入碘液后的现象		变蓝	不变蓝	变蓝	变蓝

大蒜被人们誉为天然“抗生素”．大蒜真的能抑制细菌的生长吗？甲、乙两位同学进行了如图所示两个实验．实验前先将金黄色葡萄球菌均匀地接种在培养皿的营养琼脂上．

根据上述实验，回答下列问题：

在显微镜下观察洋葱表皮细胞，所采用的研究方法是（   ）

认识自然界时，下列说法正确的是(　　)

小明做了如下实验来研究温度、光照、水分对马铃薯生长发育的影响。

①取4个同样大小的花盆，分别装满同样干燥的土壤，并编号。

②将一个刚出芽的马铃薯块茎切成大小相同的4块，每块马铃薯上都带有芽眼。将这4块马铃薯分别埋进4个花盆土壤中，处于适宜的、相同的浓度。

③将这4个花盆分别放在不同的环境中（见表），进行观察并记录。

编号	环境条件
1	室温（20℃），光照充足，适量浇水
2	室温（20℃），黑暗中，没有浇水
3	低温（0℃），光照充足，没有浇水
4	室温（20℃），黑暗中，适量浇水
5	低温（0℃），光照充足，适量浇水

请问：

飞机在空中飞行时都有一定的迎角(机翼轴线与水平气流的夹角)，飞机飞行时的升力除了与机翼形状有关外是否还与迎角大小有关？为了研究这一间题，小明利用电风扇、升力测力计、飞机模型，按图甲方式进行如下实验。

①闭合电风扇的开关，调节档位使其风速最大，并使飞机模型的迎角为0°，记录测力计的示数。重复5次实验并计算升力平均值。

②改变迎角大小，使其分别为5°、10°、15°、20°，重复步骤①。

③处理相关数据得到“升力与迎角的关系”如图乙。

比较法是学习初中化学的一种方法。如在日常生活中我们常接触到许多含碳的物质，请分析比较由C、CO、CO₂、CH₄组成的一组物质，他们之间存在怎样的规律，仿照例子填写下表。

例如：一个微粒的相对质量由小到大顺序排列的是	C、CH4、CO、CO2

为研究小物块在足够长斜面上的运动规律，小科每次将小物块从斜面上A点由静止释放，沿斜面向下运动，利用秒表和刻度尺测出其运动时间和通过的路程，记录的数据如下表所示：

从A点开始计时的时间t/s	0	1	2	3	4	5
从A点开始运动的路程s/m	0	0.3	1.2	2.7	4.8

红外测量仪可以测量一个密闭小室中的CO₂浓度。科研人员用其进行如下实验：在两个密闭可透光容积为1升的相同小室中，分别放置叶面积都是10cm²的A、B两种植物的叶片，在充足的光照条件下测量CO₂的浓度，结果记录如下表，请结合相关数据回答下列问题：(CO₂的浓度单位：毫克/升)

记录时间(分)	0	5	10	15	20	25	30	35	40	45
A种植物叶片	150	113	83	58	50	48	48	48	48	48
B种植物叶片	150	110	75	50	35	18	8	8	8	8

鱼类受精卵的孵化受水温影响很显著，下列表格和曲线图是某种鱼的受精卵在不同水温中孵化的实财务杠杆结果：

水温(℃)	14	18	22	26	30	34	38	42
平均孵化率(%)	0	55	70	92	84	56	6	0

请根据图、表数据分析回答：

科学家做了如下实验：

⑴将20只生理状况相同的糖尿病大鼠随机均分成甲、乙两组。

⑵甲组大鼠每天喂2毫升桑叶提取液，乙组大鼠每天喂等量蒸馏水，期间各组大鼠均喂相同的食物。

⑶30天后，甲组大鼠血糖浓度明显下降，乙组大鼠血糖浓度没有明显变化。

下列关于此实验的说法错误的是(    )

通过下列科学家的研究成果，认识脑的功能，并以此指导我们的生活。

研究成果一：切除小白鼠的大脑，小白鼠失去知觉，但心跳和呼吸仍在进行，胃肠依然能够消化。

研究成果二：切除了小白鼠的小脑，小白鼠的动作变得很不协调，步子迈得大而不稳，腿抬的高而笨拙，吃食物时，嘴不容易准确地碰到食物。

研究成果三：切除小白鼠的脑干，小白鼠的呼吸、心跳停止，立即死亡。

小科为研究“影响蜂蜜粘性与温度的关系”，设计了如下的实验方案：如图1，将蜂蜜分别装入三个小瓶，一瓶放在冰箱，一瓶放在室内，另一瓶放在微波炉中加热一会儿。然后找三支相同的试管，用三支滴管分别从三个小瓶中各取一滴蜂蜜，同时分别滴到同样倾斜放置着的试管内壁上，观察各滴蜂蜜流到试管底部的时间并进行比较。记录实验数据如下：

蜂蜜	在冰箱中	在室内	经微波炉加热
温度	较低	一般	较高
蜂蜜流到试管底部的时间	较长	一般	较短

小科又用其他不同品牌、不同产地的蜂蜜做了相同的实验，实验现象都是如此。请你回答：

“绿水青山就是金山银山”里的青山，旨在大力植树造林、保护现有森林，因为绿色植物的光合作用  对维持生物圈中碳--氧平衡起了重要作用。生物兴趣小组将放置暗处一昼夜的银边天竺葵做如图甲处理，光照一段时间后，取A、B两叶片脱色、漂洗、滴加碘液，请据图回答。

⑴观察图甲，该实验可形成2组对照实验。

⑵叶片A中非绿色部分不变蓝的原因是，叶片B绿色部分不变蓝的原因是。

⑶图乙中，C、D两曲线表示同株植物在不同温度下，吸收二氧化碳的变化曲线，其中曲线代表温度较高时二氧化碳吸收量的变化；

扦插植物方法简单，被人们广泛应用。扦插时会去掉部分枝叶，其目的是通过来提高植物存活率；请你设计一个实验，证明植物蒸腾作用的主要器官是叶。提供的实验器材：长势相似带叶枝条(海桐、梧桐、樟树植物三种枝条各若干)、剪刀、液体压强计的U形管2套、铁架台2个、橡皮管若干、稀释的红墨水、凡士林、植物油。请写出具体实验步骤：  。

小明发现电脑是利用风扇来降温的，他想知道风扇产生的空气流动强度与哪些因素有关 。他猜想可能与风扇的扇叶宽度、扇叶长度、扇叶倾斜角度都有关系。为此他制作了几个不同的小风扇，并用一个转速为 300 转/分的电动机分别带动这几个风扇转动，去吹动同一位置的同一纸片（下图所示）。下表为实验记录的数据：

序号	扇叶宽度/cm	扇叶长度/cm	扇叶倾斜角度 θ	纸片被吹起的角度 α
1	3	7	30°	30°
2	2	7	30°	20°
3	3	4	30°	20°
4	3	7	45°	40°

你觉得要进入科学世界、学习科学知识的基本方法是（   ）

小敏、小颖和小青在玩荡秋千时，感到秋千往返摆动时间有规律。于是对“哪些因素决定秋千往返摆动的时间”提出下列猜想，

小敏猜想：可能由秋千的绳长决定；

小颖猜想：可能由人与秋千坐垫的总质量决定；

小青猜想：可能由秋千摆动幅度（摆动中人离开中心的最大距离）决定。

于是进行了如图实验，一细绳一端拴一小球，一端固定，让小球自由往返摆动并记录数据如表。

实验 序号	小球到固定点 距离（摆长）/米	小球质 量/克	摆动幅 度/米	小球往返摆动 20次的时间/秒	小球往返摆动一次的时间/秒
1	0.7	20	0.05	33.2	1.7
2	1.0	20	0.08	39.7	2.0
3	1.0	30	0.05	39.8	2.0
4	1.0	30	0.08	39.7	2.0
5	1.3	20	0.05	45.3	2.3

请回答下列问题：

绿茶多酚是绿茶中提取的天然有效成分，目前有研究发现绿茶多酚对酒精性肝损伤有保护作用，这是真的吗？某研究小组将生理状况一致的健康小鼠30只，随机分成3组，每组10只，实验处理和数据如表所示，请分析回答问题。

组别	实验处理	小鼠体重平均值（g）	肝重/体重（%）
A	正常饮食+蒸馏水	43.24	4.81
B	正常饮食+56°白酒0.5mL/天	30.82	6.00
C	正常饮食+56°白酒0.5mL/天+绿茶多酚溶液0.5 L/天	38.49	5.25

柿子晾晒成柿饼的过程中，表面会出现柿霜(如图)。为了探究影响柿子出霜量的因素，某科研小组利用电子天平、恒温鼓风干燥箱进行了如下实验：

①取同种新鲜柿子60个，削去表皮。

②按一定方式处理成含水量为高、中、低的三类柿子，每类20个。

③再将含水量高的柿子均分成四组，分别对每组的柿子揉捏0、1、3、5次，另两类柿子处理同上。

④然后将12组柿子一同置于3℃下冷藏，观察并记录50天后柿子表面的出霜情况如下表。

出霜情况 含水量 揉捏次数	高	中	低
0	无	++	+
1	无	+++	++
3	无	++++	+++
5	无	++++	+++
注：表中“+“越多表示出霜量越多。 含水量高、中、低分别指处理后的柿子质量占鲜重的1/3、1/4、1/6。