基础知识点归纳 知识点题库

请从①硝酸钾②氢氧化钠③干冰④小苏打⑤甲烷⑥生石灰⑦磷酸钙中选择符合题意的物质,用序号填空

①可用作食品干燥剂的是 .

②用于生产肥皂，造纸， 印染工业的是 .

③焙制糕点所用发酵粉的主要成分之一是.

④最简单的有机物是.

⑤农业生产上的复合肥是.

⑥用于人工降雨的是.

下列内容都属于化学研究的主要内容的是(       )

    ①物质的组成和结构       ②物质的性质和变化规律

    ③物体的运动规律       ④生物体生命的活动规律

奠定近代化学基础的是(       )

成语是我国的文化瑰宝，请用恰当的化学用语表示下列成语相关内容中带点的字：

化学学习让我们有了很多收获，下列归纳总结错误的一组是（）

A．化学与健康	①缺碘会引起骨质疏松 ②为保持肉制品味道鲜美，在香肠中加 入过量的亚硝酸钠 ③为补充蛋白质只吃肉类不吃蔬菜
B．化学与社会发展	①广泛使用太阳能可以有效减少碳排放 ②纯金属、合金都属于金属材料 ③煤燃烧产生的二氧化硫易形成酸雨
C．化学与安全	①进入溶洞前做灯火实验 ②煤气泄露应立即关闭阀门，打开门窗  ③煤炉上放盆水不能防止CO中毒
D．对化学元素的认识	①地壳中含量最高的金属元素是铝 ②目前年产量最高的金属是铁 ③金属矿物的储量有限，应合理利用与保护

A是常见金属单质，B、C是非金属单质，且C是密度最小的气体，甲是磁铁矿的主要成分，乙是无色液体，它们之间有如下的转化关系(部分产物和反应条件未标明)。

下列整理的与化学有关的知识不完全正确一组是（   ）

A	净化水的方法	B	微粒的性质
	明矾﹣﹣净水剂 活性炭﹣﹣消毒剂		空气易被压缩﹣﹣微粒间有空隙 酒香不怕巷子深﹣﹣微粒是运动的
C	日常物质的区别	D	食品保鲜的办法
	硬水和软水﹣﹣加肥皂水并搅拌 酱油和醋﹣﹣闻气味		固态二氧化碳﹣﹣冷藏保鲜 食品包装充入氮气﹣﹣防腐

下列说法正确的是（   ）

A．空气	B．水
①N2占空气质量的78% ②稀有气体化学性质稳定，因此可做霓虹灯的电光源 ③SO2、CO2 属于空气污染物	①我国水资源丰富，人均水量充足 ②河流水、湖泊水、冰水混合物均是混合物 ③可用MnO2鉴别H2O和H2O2
C．金属材料	D．燃料
①铜片的硬度大于黄铜片 ②生铁、氧化铁和钢都属于合金 ③废旧金属的回收循环利用，可节约资源和能源	①化石燃料包括煤、石油和天然气 ②H2是理想的清洁、高能燃料 ③足够的空气、燃料与空气足够大的接触面积有利于燃料充分燃烧

下列叙述中的“一定”肯定成立的个数有（    ）

⑴有发光、放热现象发生的变化一定是化学变化；(2)食盐溶解在水中得到食盐水一定是化合反应；(3)带火星的木条一定能在含有氧气的集气瓶中复燃；(4)化学反应前后,催化剂的质量和性质一定都不变；(5)同种原子构成的物质一定是纯净物

化学与生产生活息息相关，请用物质化学式填空。

下列推理正确的是（   ）

选择合适的序号填空。

①干馏    ②分馏    ③氧化    ④乳化    ⑤挥发    ⑥催化

下列说法中错误的是（   ）

阅读下面科普短文。

柠檬果实含有丰富的维生素，有机酸和矿物质等，具有极高的营养价值和药用价值，是继柑、橙之后的第三大柑橘类水果。

柠檬鲜果的酸度较高，一定程度上限制了其食用量。目前柠檬鲜果加工主要以生产柠檬干片和果汁饮料为主、但柠檬鲜果皮、籽、果肉中均含有大量柚皮苷（C₂₇H₃₂O₁₄）等苦味物质，在榨汁、灭菌、贮藏等加工过程中会产生“后苦味”现象，严重制约了柠檬果汁饮料产业的发展，因此，在柠檬汁加工产业中常使用柚皮苷酶进行脱苦，相关因素对脱苦率的影响如下图所示。

柠檬的不同部位中柚皮苷的含量不同，柠檬籽中柚皮苷的含量最高，果皮次之，再次是果肉，果汁中柚皮苷含量最少。未成熟柠檬比成熟柠檬中的柚皮苷含量高。

近年来的研究结果显示，柚皮苷在抗癌、抗氧化等方面效果显著，因此可用于医药工业生产。

依据文章内容回答下列问题。

推理是化学学习常用的思维方法。下列推理中不正确的是（   ）

下列替换可以达到相同效果的是（   ）

下列说法不合理的个数为（   ）

①2g氢气在8g氧气中充分燃烧，生成10g水

②粗盐通过溶解、沉淀、过滤、蒸发、结晶的处理，得到纯净的盐

③不加任何试剂就能鉴别MgCl₂溶液、NaOH溶液、稀硫酸、FeCl₃溶液、NaNO₃溶液

④如图1所示，锥形瓶中有固体A，胶头滴管有液体B，能使气球膨胀的A、B物质组合可以是生石灰和水、氢氧化钠和水、锌和稀盐酸、氢氧化钙和稀盐酸、硝酸铵和水

⑤向盛有硫酸和硫酸铜混合溶液的烧杯中滴入Ba（OH）₂溶液，烧杯中溶质的质量与加入的Ba（OH）₂溶液的质量关系如图2所示，则b点时溶液中溶质为硫酸铜

我国是口罩生产大国。佩戴口罩可以有效阻挡新冠病毒的传播。制造口罩用的熔喷布的主要成分是聚丙烯（部分结构如图所示），生产聚丙烯的原料是石油。下列说法错误的是（   ）

下列说法不合理的有（   ）

①食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、增加食品营养成分的一类化学合成或天然的物质

②纤维素也属于糖类，可被牛、羊、马等动物消化吸收，不能被人体消化

③一包粉末由CuSO₄、CaCO₃、BaCl₂、Na₂SO₄、NaOH中的两种或两种以上的物质混合而成。取少量白色粉末，向其中加入足量的水，充分搅拌后过滤，得到白色沉淀和无色滤液，在滤出的白色沉淀中加入足量的盐酸，沉淀全部溶解，并产生气体。若向无色滤液中通入二氧化碳，产生白色沉淀，则可以推断该白色粉末一定只含有BaCl₂、NaOH

④一定质量的某气体充分燃烧，生成2.2g二氧化碳和1.8g水，则该气体一定是一氧化碳和氢气的混合气体

⑤向一定质量的CuSO₄溶液中滴加NaOH溶液，一段时间后，改为滴加稀盐酸，所得沉淀质量随加入试剂总体积的变化趋势如图所示。则a点时溶液中一定不存在Cu²⁺

推理是一种重要的化学思维方法，以下推理合理的是（   ）