探究发生在口腔内的消化知识点题库

实验题

（1）上图是某学生设计的“探究唾液的消化作用”的方案，老师和同学经过讨论后发现他有2处的设计不科学，请你指出是哪2处并说出理由（或修改方法）：
第1处，理由（或修改方法）。
第2处，理由（或修改方法）。

下列探究实验与其依据的生物学原理的对应关系，错误的是（）

A . 探究馒头在口腔中的变化﹣淀粉在唾液粉酶的作用下被分解 B . 探究光对鼠妇生活的影响﹣生物影响环境 C . 检测不同环境中的细菌和真菌﹣细菌和真菌的生存需要一定的条件 D . 探究植物对空气湿度的影响﹣植物通过蒸腾作用将水分散失到大气中

如图为“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验步骤，相关描述错误的是（　　）

A . 除了唾液外，胰液、肠液也能消化淀粉 B . 这四个装置的先后顺序是B→D→C→A C . C是将1、2号试管进行水溶加热，加热的温度应调为37℃ D . 实验结果是：滴加碘液后，1号试管不变蓝，2号试管变蓝

实验探究：如图是“探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验操作示意图，请据图回答:

（1）正确的操作顺序是(用图中字母和“→”表示)。
（2）根据淀粉遇变蓝的特性，预测1、2号试管的现象分别为，。
（3）若在D环节时将两支试管放入冰水中，实验现象为，由此说明唾液淀粉酶对淀粉的消化需要。
（4）设置1、2号试管进行实验的目的是用于。

下表是某校生物兴趣小组的实验记录，该小组探究的课题是（）

试管编号	①	②
加入物质	浆糊、唾液	浆糊、唾液、盐酸
温度	37℃	37℃
时间	10分钟	10分钟
加入碘液后的现象	不变蓝	不变蓝

A . 探究淀粉遇碘液能否变蓝 B . 探究唾液能否消化淀粉 C . 探究温度对唾液淀粉酶消化作用的影响 D . 探究盐酸对唾液淀粉酶消化作用的影响

读探究唾液对淀粉消化作用的实验示意图，回答下列问题

（1）实验时，取两支试管，分别加入2mL淀粉糊，再向2号试管中加入2mL唾液，向1号试管中加入.
（2）烧杯中的水温为℃时，实验效果最好.
（3）冷却后，向两支试管中分别滴加2滴碘液，预测1号试管，2号试管（均填“变蓝”或“不变蓝”）.这说明号试管中的淀粉被消化了.

下列实验中，实验试剂及用具与使用目的相符的是（　　）

	实验名称	实验试剂及用具	使用目的
A	绿叶在光下制造有机物	酒精	溶解叶片中的叶绿素
B	观察小鱼尾鳍内的血液流动	湿棉絮	保持小鱼的正常体温
C	观察种子的结构	放大镜	观察种子的细胞结构
D	探究馒头在口腔中的变化	生理盐水	验证淀粉是否被水解

A . A B . B C . C D . D

某中学生物兴趣小组，在探究馒头在口腔中的变化时，进行了如下实验。请分析解答下列问题：

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（1）若试管①和试管②进行对照，则该生物小组探究的问题是。
（2）要探究“牙齿的咀嚼和舌头的搅拌对馒头的消化作用”，应选用①、③号试管进行实验，那么图中“？”处的处理方法是。
（3）为了证明“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”对馒头的消化有作用，应选用两支试管进行对照实验。
（4） 3支试管都要放在37℃的温水中5～10分钟，目的是。
（5）实验结果是号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是。
（6）如果将加热3支试管的水换为5℃，再滴加碘液检验，①号试管中的颜色变化为。

下列实验中没有使用到碘液的是（　　）

A . 馒头在口腔内的消化 B . 观察玉米种子的结构 C . 观察根毛和根尖的结构 D . 观察酵母菌

小明研究唾液淀粉酶的消化作用时,设计如下图所示的实验:

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他把上述四支试管放在盛有37℃温水的烧杯内保温10分钟,取出后,向每支试管滴入两滴碘液。乙试管中的液体没有变蓝色这是因为乙试管中的淀粉糊被唾液中的唾液分解为;比较乙和丙两支试管,可知唾液中物质的催化作用受影响。

探究唾液对淀粉的消化作用，实验设计如图，试管均置于37℃温水中10分钟，以下说法错误的是（）

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A . 滴加碘液后，①号试管不会变蓝色 B . ①②对照，②号试管为对照组 C . ①②对照可探究唾液对淀粉的消化作用 D . ②③对照可探究舌的搅拌对馒头的消化作用

下表是“馒头在口腔中的变化”的探究实验步骤，请回答问题。

试管

步骤

1号

2号

3号

加入的物质

馒头碎屑+2毫升唾液

馒头碎屑+2毫升清水

馒头块+2毫升唾液

搅拌

充分搅拌

不搅拌

保温

37℃水浴10分钟

加入碘液

2滴

（1）若以1号和2号试管为一组对照试验，则该实验探究的是。
（2）将1号和2号试管作为一组对照试验，实验变量是。
（3）加入碘液后变成蓝色的是号试管。
（4）淀粉几乎完全被分解的是号试管。
（5）除口腔外，淀粉的消化分解还可在人体的内进行。

下列有关生物学实验操作的叙述，错误的是（　　）

A . 观察小鱼尾鳍内血液流动时，看到红细胞单行通过的血管是毛细血管 B . 测定种子发芽率时，随机抽取适量样本，重复测定几次，取平均值作为测定结果 C . 观察临时装片时眼睛看目镜内，转动粗准焦螺旋使镜筒缓缓下降，直到看清物像 D . 探究馒头在口腔中的变化时，实验装置要在37℃恒温条件下保持足够时间

回答下列与实验有关的问题。

（1）针对“唾液对淀粉有消化作用吗？”这一问题设计对照实验：首先在甲、乙试管内分别放入等量的馒头碎屑，然后向乙试管内加入2毫升清水，那么应向甲试管内加入2毫升。
（2） “检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验，用于培养细菌和真菌的培养皿和培养基是经过高温灭菌的，高温灭菌应在接种前进行还是接种后进行？
（3）图是显微镜结构图。对光时，要转动图中（填标号）所示的结构，使低倍物镜对准通光孔。调节图中（填标号）所示的结构下降镜筒时，眼睛要从侧面看着物镜。制作酵母菌临时装片时，用染色能在显微镜下看到酵母菌细胞中染成棕褐色的细胞核和蓝紫色的淀粉粒。
（4）制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片实验中，盖盖玻片时，用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的，然后缓缓放下，盖在要观察的洋葱内表皮上，避免盖玻片下出现气泡。
（5）生物学实验中观察的生物材料不同，使用的观察仪器就有所不同。观察种子的结构使用的观察仪器是，观察叶片的横切面切片使用的观察仪器是。
（6）下图是探究“二氧化碳是光合作用的必需原料吗？”的实验装置（其内的植物枝条取自放到黑暗处一昼夜的植物），该装置所示的对照实验变量是。将实验装置光照几小时后，取下甲、乙装置内的叶片分别放入两个盛有酒精的小烧杯中，水浴加热，叶片变成黄白色后用清水漂洗，滴加碘液，稍停片刻，用清水冲掉碘液。出现的现象是：甲装置中的叶片变成蓝色，乙装置中的叶片没有变蓝，据此能得出的结论是。

下图是某生物兴趣小组的同学探究“淀粉在口腔内的变化”的实验过程，对于他们预测的结果和得出的结论，你认为最符合事实的是（）

A . 滴加碘液后1号变蓝，2号不变蓝，此实验说明唾液对淀粉有消化作用 B . 滴加碘液后1号变蓝，2号不变蓝，此实验说明水对淀粉有消化作用 C . 滴加碘液后1号和2号均变蓝，此实验说明唾液对淀粉有消化作用 D . 滴加碘液后1号和2号均不变蓝，此实验说明唾液和水对淀粉都有消化作用

“唾液对淀粉的消化实验”要求在一定温度下进行，下图能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是（）

A .

B .

C .

D .

某中学生物科技小组，在探究“淀粉在口腔的消化”时，进行了以下实验：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	馒头碎屑适量	馒头碎屑适量	馒头块适量
清水或唾液	2毫升唾液	A	2mL唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
水浴保温	37℃温水中保持10分钟
加入碘液	2滴

（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管中的A处应加入，与1号试管形成对照。
（2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用两只试管进行对照实验。
（3）实验结果是：1号试管中的馒头遇到碘液蓝（填“变”或“不变”），原因是淀粉已经全部被唾液里的分解成了。

下列选项中的实验不需要测平均值的是（）

A . 测定某种食物中的能量 B . 探究光对鼠妇生活的影响 C . 探究植物对空气湿度的影响 D . 探究馒头在口腔中的消化

某同学做“唾液淀粉酶的消化作用”实验如下表，结论错误的是（ )

试管	加入物质	温度	时间	加入碘液
1	淀粉糊+唾液	37℃	5分钟	不变蓝
2	淀粉糊+胃液	37℃	5分钟	变蓝
3	淀粉糊+唾液	0℃	5分钟	变蓝

A . 本实验中，1试管起对照作用 B . 1和2试管对比，得出胃液对淀粉无消化作用 C . 分析1试管，可得出唾液能将淀粉分解成麦芽糖 D . 1和3试管对比，得出唾液在适宜温度下对淀粉有消化作用

下表是某同学“探究唾液对淀粉消化作用”的实验记录，对该实验设计和现象分析正确的是( )

试管	加入物质	温度	时间	加碘液的现象
①	淀粉糊、清水	37℃	10min	变蓝
②	淀粉糊、唾液	37℃	10min	不变蓝
③	淀粉糊、唾液	5℃	10min	变蓝
④	淀粉糊、唾液	60℃	10min	变蓝

A . ①②号试管组成对照实验 B . ①④号试管组成对照实验 C . ②号试管不变蓝是由于淀粉没有被消化 D . ③号试管变蓝是由于淀粉被消化了

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