营养物质的吸收 知识点题库

（1） 食物在消化道内被消化，其中消化的主要场所是[]；[c]处也可以吸收部分营养物质，这些营养物质是．

（2） 经过⑦处的气体交换，血液性质的变化是．经过A系统和组织细胞的气体交换，血液中的含量会升高．

（3） 在A系统内，瓣膜起到阻止血液倒流的作用，如心室与动脉之间有．

（4） 能将人体进行生命活动产生的尿素排出的途径有（用数字表示），此外，图中属于人体废物排泄途径的还包括（用数字表示）

（1） 食物通过消化道的顺序是：、咽、食道、胃、、大肠和肛门．

（2） 能分泌胆汁的器官是[]，胆汁可以促进的消化．

（3） 最先对淀粉开始消化的器官是[]；蛋白质初步消化的部位是[]．

（4） 消化食物和吸收营养物质的主要场所是[]．

（1） 图甲是我国居民的平衡膳食宝塔，儿童、青少年及伤病员要多吃图中C层食物，因为这些食物中含有丰富的．图甲D层的食物，有些只经过简单的清洗就入口，仍有少量致病细菌进入消化道，但消化道的分泌物能够杀死它，这属于免疫．

（2） 图乙是食物消化和吸收示意图，米饭中的淀粉经过①过程形成a物质，a物质再经过②过程进入循环系统，那么，我们吃进的米饭暂时贮存在消化系统中的消化道里，a物质是，②过程被称为．

（3） 健康人的肾脏形成尿液时，随血液进入的葡萄糖可经丙图中（填序号）全部回到血液．

（1） 图中所示结构为消化道中的．

（2） 图A中所含的消化液包括、、．

（3） 图中的[]和[]增大了小肠的吸收面积．

（4） 绒毛内有丰富的，且绒毛壁和毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成

（5） 小肠的上述特点，与其和功能相适应．

（1） 用图中序号表示一粒西瓜子经过消化道的先后顺序：

［］→咽→［］→［］→［］→［］

（2） 图中标号①、④、⑥所示器官属于消化系统的。

（3） 能暂时储存食物，并且进行初步消化的器官是［］。

（4） 标号④所示器官分泌的消化液称为，它消化脂肪的方式属于消化。

（5） 人每天吃进的食物主要在图中标号所示结构内被消化和吸收，然后随血液循环运往全身。

（6） 口腔能将淀粉初步分解为，因为唾液中有酶 ，淀粉最终被消化成被人体吸收；图中能初步消化蛋白质的是［］，因为其内的消化液中含有酶，蛋白质最终被消化成被人体吸收。   

（1） 小明今天当家，给父母准备的早餐是：小米稀饭、胡萝卜馅的包子、和一个鸡蛋。每天“空中课堂”学习，造成视力减弱，摄入胡萝卜为提高视力，消除眼疲劳，胡萝卜中含有的主要的营养物质是，这类物质主要在处被吸收。吃下去的鸡蛋最初消化的场所是，这些食物流经消化道最长的部分时血液的变化是和。这个变化是通过循环系统的循环作用实现的，这个循环从心脏的开始，终结于心脏的。

（2） 对部分同学进行体检，下表是甲、乙、丙三人的某些检查结果，请分析回答：

	血检	尿检	肝功能检查
甲	各项数值正常	尿液中含有蛋白质、血细胞	正常
乙	白细胞3.3x1010/L	正常	正常
丙	各项数值正常	正常	异常，携带乙肝病毒

①从甲的检查结果可以推断，甲的患病部位是。

②乙的检查结果显示他患有，须进一步检查治疗。

③若有人急需输血，不能献血的是，因为 。

（1） 小明同学在测试过程中，呼吸频率和呼吸深度都会增加，当进行图中的①过程时，胸廓容积减小时，他处于（填 “吸气”或“呼气”)状态；进行过程②时，血液中气体成分的变化是。

（2） 小明同学为保证测试时充足的能量供应，早晨吃了富今营养的鸡蛋、牛奶、面包在水果等食物。B系统中，食物中的蛋白质最终被分解为氨基酸，参与其消化的消化液有。

（3） 小明在做准备活动过程中，突然身感不适，医生诊断为急性肾炎。在图1的D系统中，如果⑤发生病变，通透性增大，症状表现为尿量增加，而且尿液中会出。

（4） 小明在进行1000 米长跑测试时，由于不小心意外摔倒擦伤了膝盖。他“擦伤膝盖并感到疼痛”的神经冲动传导途径是⑩ →(用图2中的数字和箭头表示)。

（1） 研究者用红豆、薏米等多种谷物配制成杂粮粉，并对比每100g杂粮粉和小麦粉玉米面中的主要营养成分及含量，得到下表。比较表中数据，杂粮粉具有蛋白质、钙和含量高，低脂肪和低糖的特点，符合中老年人的健康需求。

	蛋白质（g）	糖类（g）	脂肪（g）	钙（mg）	膳食纤维（g）
小麦粉	9.9	74.6	1.8	38	0.6
玉米面	12.4	66.7	4.6	120	1.5
杂粮粉	27.9	54.7	1.4	386	6.2

（2） 人体摄入杂粮粉后，其中的蛋白质在图中（填序号）内开始消化，随后进入小肠，小肠内含有多种，是人体主要的消化场所。蛋白质最终在小肠内被分解为。

（3） 钙不需要经过消化，可直接被吸收进入。经检测，杂粮粉中的蛋白质和钙的吸收率均高于小麦粉和玉米面。

（4） 有人提出“中老年人可以完全用杂粮粉替代米面作为主食”，你认为这一提法是否合理，并阐述理由：。