蛋白质分子结构多样性的原因知识点题库

下列关于细胞主要化学成分的叙述正确的是（）

A . 每个细胞中含有的主要化学成分是一致的 B . 核糖核酸是染色体的主要成分之一 C . 蛋白质分子结构的多样性，决定了蛋白质分子具有多种功能 D . 性激素、维生素、纤维素都属于脂质

人体的肌肉主要是由蛋白质构成，但骨骼肌、心肌、平滑肌的收缩功能却各有特色，这是因为 ( )

A . 肌细胞形状不同 B . 支配其运动的神经不同 C . 在人体的分布不同 D . 构成肌细胞的蛋白质分子结构不同

“三鹿奶粉事件”暴露了不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺。三聚氰胺俗称蛋白精，其分子式为C₃N₆H₆ ，含氮量为66%左右，用凯氏定氮法测定饲料或食品中蛋白质含量时，根本不会区分出此为伪蛋白质。长期食用含三聚氰胺的奶粉会损害生殖泌尿系统，形成膀胱肾脏结石。下列相关说法正确的是(　　)

A . 蛋白质所含的氮元素主要存在于R基中 B . 三聚氰胺与氨基酸组成元素相同，食品中添加三聚氰胺，可提高含氮率，使劣质食品通过质检机构的检测 C . 用双缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺，后者不会生成紫色复合物 D . 三聚氰胺在细胞内脱去氨基后可氧化分解最终生成CO₂和H₂O

生物体内某些有机物的元素组成可表示如下：其中A、B、C为高分子化合物．

（1）A的功能的多样性是由分子a的种类、数量、排列顺序和A的的多样性决定的．其中A₂为（填写名称），A₅为（填写名称），A₃含有的元素为．

（2）b是细胞生命活动所需的主要能源物质，在人体细胞内B为．

（3）小分子c的名称为，在酵母菌中共有种．它由一分子磷酸，一分子以及一分子含氮组成．C₁具有C₂中没有的碱基，其碱基名称为，C₁中的小分子b的名称为．

下列关于细胞主要化学成分的叙述，不正确的是（　　）

A . 胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质 B . 脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一 C . 动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖 D . 蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序等有关

从某种真核细胞中提取大量的核糖体，放入含下列几种物质的培养液里，假设培养液里含有核糖体完成其功能（合成蛋白质）所需要的一切物质和条件．请回答：

（1）实验中，核糖体的功能就是把上述物质中的[]通过方式合成多肽（蛋白质）．（[]内填序号）
（2）实验得到的蛋白质可用试剂鉴定，呈现色，其原因是该化合物中所含有的与该试剂发生了颜色反应．
（3）上述有机物（若每种只取一个）合成的直链多肽含有个氨基和个羧基，称为肽，合成的直链多肽可能有种．
（4）实验中，若检测到某一直链多肽含2012个N原子，则该多肽最多含有个肽键．肽键的化学结构式是．
（5）如果得到的蛋白质的肽链（若只一条）长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目也不变，改变其中的，就可以改变该蛋白质的性质．
（6）实验结果分析，培养液中生成了多种产物，这说明了蛋白质分子的结构具有，这种结构特点决定了．

如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A，B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X，Y，Z，P分别为构成生物大分子的基本单位．请回答下列问题：

（1）图1中Ⅰ在植物体内指的是．
（2）图1中B元素指的是． P代表的化合物是．
（3）图1中I﹣IV这四种大分子化合物中，细胞中含量最多的是，该化合物的结构和功能都是极其多样的，其中结构的多样性主要与氨基酸的和肽链的等有关．
（4）若图2是图1中III的部分结构，请回答如下问题：
图1中III指的是，图2中4的中文名称是．
在吡罗红甲基绿染液的作用下，II会被染成色，口腔上皮细胞中的III具体分布在细胞的、等结构中．

瘦牛肉和瘦羊肉、胰岛素和促甲状腺素之间有差别，其原因不可能是（）

A . 组成肽键的化学元素不同 B . 组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同 C . 氨基酸排列顺序不同 D . 蛋白质的空间结构不同

酶和胰岛素都是蛋白质，但生理功能各不相同．其原因不可能是（）

A . 蛋白质合成时期不同 B . 组成蛋白质的氨基酸种类和数目不同 C . 氨基酸排列顺序不同 D . 蛋白质的空间结构不同

下列能成为蛋白质分子结构多样性的主要原因是（）

A . 氨基酸的种类成千上百 B . 氨基酸形成肽键的方式多样 C . 氨基酸的排列顺序变化多端 D . 氨基酸的空间结构千差万别

下列关于组成生命的化学物质中，说法不正确的是（）

A . 结合水的比例越高，人体细胞的代谢活动越旺盛 B . 分解脂肪比分解等量糖类物质，需要消耗更多的氧气 C . 若组成两种蛋白质的氨基酸种类和数目相同，也可能氨基酸的排列顺序不同 D . 蛋白质分解成氨基酸的过程需要水

如图中，甲是组成生物体的部分大分子化合物与相应组成元素的关系图，乙是F₂所对应的相应抗原的结构式，据图回答下列问题．

（1）构成小分子A，B，C，D，E的化学元素中相同的是．
（2）写出大分子化合物⑦的名称：．
（3）导致F₁～F_n差别的原因是．
（4）小分子C和D的最主要差别是前者含．
（5）写出下列物质的具体名称：F₂为；F₄为．
（6）乙图化合物中含有个游离的氨基．
（7）组成乙图化合物的氨基酸有种，氨基酸的结构通式是．
（8）乙图化合物含有个肽键．

人的胰岛素和胰蛋白酶的主要成分都是蛋白质，但这两种蛋白质的功能却完全不同，其原因不包括（　　）

A . 控制合成两种蛋白质的遗传信息不同 B . 蛋白质中组成肽链的化学元素不同 C . 蛋白质的空间结构不同 D . 组成蛋白质的氨基酸种类、数量和顺序不同

下列关于细胞主要化学成分的叙述中，不正确的是（）

A . 蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关 B . 脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一 C . 胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质 D . 动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖

蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质．下列相关叙述错误的是（　　）

A . 细胞膜中有些蛋白质具有运输的作用 B . 氨基酸之间脱水缩合生成的H₂O中，氢来自于氨基和羧基 C . 细胞内的蛋白质发生变性时仍保持原有功能，是因为蛋白质在细胞中。 D . 合成蛋白质的氨基酸有20种，但并不是每个蛋白质的合成都需要20种氨基酸

不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同。(判断对错)

基础知识填空：

（1） .细胞学说的建立者主要是，通过对动植物细胞的研究揭示了细胞的和，它是自然科学史上的里程碑。
（2）生物大分子以碳链为基本骨架，多糖、蛋白质和核酸是由许多连接成的多聚体；核酸是的携带者，在生物体的遗传、变异及中具有重要的作用。脂肪是良好的储能物质，每克脂肪完全氧化分解释放的能量约为。
（3）蛋白质是生命活动的主要承担者，它在细胞中的含量是；细胞中蛋白质种类繁多的原因是组成蛋白质的氨基酸种类、数量和排列顺序不同，多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的千差万别；检测蛋白质的实验中，向试管中加入双缩脲试剂的顺序是。

下列关于细胞中化合物的叙述，错误的是（）

A . 磷脂是所有细胞必不可少的脂质 B . 组成糖原、淀粉、纤维素的单体都是葡萄糖 C . DNA和RNA都能携带遗传信息 D . 蛋白质和核酸结构的多样性都只是取决于单体的排列顺序的多样性

长度不同的肽YY、胰腺多肽和神经肽Y等均属于神经肽Y家族。神经肽Y是一种多肽，通过与不同受体结合，在人体摄食、正常生命节律、血管收缩等方面发挥着重要作用。下列叙述正确的是（）

A . 神经肽Y的合成过程会发生氨基酸分子间的脱水缩合 B . 神经肽Y与受体结合后，可为血管的收缩提供能量 C . 服用一定量的神经肽Y可以改善食欲、睡眠状态 D . 神经肽Y家族多肽间的差别在于氨基酸排列顺序不同

下列关于蛋白质的叙述，正确的是（）

A . 所有的酶都是蛋白质 B . 蛋白质水解过程中肽键数会增加 C . 羚羊的毛与角外观大不相同，但是其主要蛋白质相同 D . 蛋白质多样性的原因之一是氨基酸之间的连接方式千差万别

蛋白质分子结构多样性的原因 知识点题库

蛋白质分子结构多样性的原因知识点题库