高二下学期期末生物题免费试卷在线检测（2018-2019年江苏省南通市启东市）

1. 选择题	详细信息
有关蛋白质结构与功能的叙述，错误的是（） A.生物膜上的蛋白质有的能起催化作用，有的能进行信息交流 B.蛋白质结构的多样性决定其功能的多样性 C.将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失 D.若某蛋白质中含有N条多肽链，则其至少含有N个羧基

2. 选择题	详细信息
下图表示人工制作的无蛋白质的脂双层膜对不同物质的通透性，有关分析正确的是 A. 水分子只能单向通过脂双层膜 B. 温度不会改变甘油分子通过脂双层膜的速率 C. 核苷酸不能通过脂双层膜可能是因为膜上无蛋白质 D. 氯离子不能通过脂双层膜一定是因为没有ATP

3. 选择题

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凤仙花的花瓣由单瓣和重瓣两种，由一对等位基因控制，且单瓣对重瓣为显性，在开花时含有显性基因的精子不育而含隐性基因的精子可育，卵细胞不论含显性还是隐性基因都可育。现取自然情况下多株单瓣凤仙花自交得F1，问F1中单瓣与重瓣的比值分析中正确的是
A. 单瓣与重瓣的比值为3∶1 B. 单瓣与重瓣的比值为1∶1
C. 单瓣与重瓣的比值为2∶1 D. 单瓣与重瓣的比值无规律

4. 非选择题

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呼吸商（RQ）指单位时间内进行呼吸作用的生物释放二氧化碳量与吸收氧气量的比值（RQ=释放的二氧化碳体积/消耗的氧气体积）．如图1表示萌发小麦种子中发生的相关生理过程，A～E表示物质，①～④表示过程．图2表示测定消毒过的萌发的小麦种子呼吸商的实验装置．请分析回答：

（1）图1中，催化过程①②的酶存在于细胞的 ____，物质E表示______．
（2）图2实验装置乙中，KOH溶液中放置筒状滤纸的目的是_____________．
（3）假设小麦种子只以糖类为呼吸底物，在25℃下经10min观察墨滴的移动情况，如发现甲装置中墨滴不动，乙装置中墨滴左移，则10min内小麦种子中发生图1中的___（填序号）过程；如发现甲装置中墨滴右移，乙装置中墨滴不动，则10min内小麦种子中发生图1中的___（填序号）过程．
（4）假设小麦种子不只以糖类为呼吸底物，在25℃下10min内，如果甲装置中墨滴左移30mm，乙装置中墨滴左移200mm，则萌发小麦种子的呼吸商是____．
（5）为校正装置甲中因物理因素引起的气体体积变化，还应设置一个对照装置．对照装置的大试管和小烧杯中应分别放入___________、_______。

5. 非选择题

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在白酒发酵的窖池中，当培养液的pH≤4.5时，酵母菌的代谢活动逐渐受到抑制，甚至停止。耐酸性酵母菌能在pH≤3.5的环境下继续表现出较强发酵能力，适宜作白酒发酵生产用菌种，为选育适合白酒生产的耐酸性强的酵母菌，研究者进行了相关实验，请回答下列有关问题：
（1）在发酵过程中，窖池中培养液的pH会逐渐下降，原因是_________________________。
（2）取窖底泥，溶于10mL无菌水中，再取1mL 上清液接入一定量的麦芽汁培养基中培养，其目的是_____________________，2天后分别接种到不同酸碱度的麦芽汁培养基上，培养结果见下表。为选择合适的菌种，根据培养结果，可从表格中pH范围为_________的培养基中获得菌种。注：“+”越多表示菌体长得越好

pH=5	pH=4	pH=3	pH=2.5	pH=2
+++++	++++	+++	++	+

（3）通过图示_____________法进行纯化培养，取最终的酵母菌稀释液0.1mL滴在培养基上进行涂布，要将涂布器___________后才能进行操作。在恒温培养箱中培养一段时间后，其中某组的3个平板上菌落数分别为99个、92个、94个，则可以推测酵母菌液中每毫升含菌数为_____个。运用这种方法统计的结果往往较实际值偏小，原因是_____________。

（4）实验获得了三个耐酸性较强的酵母菌菌株，特点如下表。

菌株	A	B	C
特点	pH≤3.5时，生长代谢正常、优于其它常规菌种	pH≤3.5时，生长代谢正常，pH4～6时不正常	pH2.5～6，生长代谢正常、优于其它常规菌种

依据菌株特点，研究者认为________菌株更适合作为白酒发酵菌株，作出这一判断的理由是____________________________________________________。

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