2017-2018年北师大版生物初一下册同步练习：8.3 合理膳食与食品安全
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下面是四位同学在网上晒的午餐,其中营养比较均衡的是( ) A.甲同学:牛肉面3两(面+牛肉片) B.乙同学:炸鸡2块+可乐1杯+薯条1包 C.丙同学:米饭3两+肉末豆腐+蔬菜汤 D.丁同学:混合水果1盒(苹果+草莓+水蜜桃) |
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蘑菇味道鲜美并且富有营养，在食用蘑菇时，首先应注意（ ） ①是否好吃 ②是否有毒 ③是否霉变 ④是否昂贵 A.①②③ B.②③④ C.①③④ D.②③ |
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下列各图能正确表示健康成年人合理膳食中各种食物配置比例的是( ) A.  B.  C.  D.  |
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从食品安全角度考虑,正确的做法是( ) A.随便采食野生蘑菇 B.不购买过期的食品 C.常吃含防腐剂的食品 D.少吃发芽的马铃薯 |
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某校餐厅为学生设计了一份午餐食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐．小明认为这一食谱营养不均衡．添加下列哪种食物后这份食谱会变得更为合理？（ ） A.素炒豆角 B.红焖羊肉 C.煮鸡蛋 D.炸河虾 |
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下列日常生活中具备食品安全意识的正确做法是 ( ) A.袋装食品尽管过期但没霉变仍可食用 B.“五角零食”营养全、可口,可多吃 C.维生素和微量元素是人体必需的,可长期多吃 D.桶装水应在保质期内饮用完 |
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每年的5月20日是中国学生营养日。有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。下图表示不同人群每天摄入的食物比例,有关说明正确的是( ) A.水果、蔬菜只为人体提供水和无机盐两类营养 B.谷类食物中含蛋白质较多 C.肥胖患者应减少谷类及肉类的摄入量 D.营养不良的原因是水果、蔬菜摄入量较谷类少 |
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营养学家将食物按照每日摄取量,设计了五层“平衡膳食宝塔”,下表将宝塔中各层食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。请分析下表,回答问题。
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中国营养学会将我国成年人钙的供给量定为0.8 g/d,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高,但我国绝大多数人远未达到这个标准。据调查显示,我国有95%的儿童不同程度地缺钙,可见我国儿童缺钙的现象比较普遍,也比较严重。 （1）如果儿童长期缺钙会患 。 （2）下表为小刚同学某日的食谱,小刚同学这天摄入钙的总量为 g,根据下表分析,造成小刚同学缺钙的直接原因最可能是 。如果通过喝牛奶补钙,按照对钙需求量为0.8 g/d计算,他每天至少应在饮食上增加 g牛奶。
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随着生活水平的提高,人们更加关注食品的营养与安全。下面是某优质火腿肠包装上的部分说明,请分析解答下列问题。
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