题目

有两块外表都涂有白漆，质量相等的实心铜块和铁块(两者都系有细线)，如何用一只盛满水的烧杯鉴别哪一块是铜，哪一块是铁?(简要说明主要实验步骤、依据和结论)  答案：两个金属块分别标记为、b，先把慢慢放入盛满水的烧杯中浸没，有一部分水益出，把取出来，再把b慢慢放入烧杯中浸没，水面上升，若水面超出烧杯口溢出则为铜块，b块为铁块；若水面不到烧杯口则为铁块，b为铜块．因为>质量相等时，< ，故可以根据以上现象作出判断．  解析:略 （2011?苏州）蛋白质是人体必需的重要营养成分之一，是构成人体细胞的基础物质．鸡蛋清中含有蛋白质，用鸡蛋清做下面的实验，可以从中了解蛋白质的一些特性．实验步骤实验现象结论[实验1]（1）取两支试管，试管中加入3mL饱和硫酸铵溶液，试管乙加入3mL蒸馏水，再分别滴入鸡蛋清，振荡，观察现象．（2）再向上述试管乙中继续加入3mL饱和硫酸铵溶液，振荡，观察现象．试管甲：出现白色絮状沉淀出现白色絮状沉淀试管乙：无明显现象无明显现象1硫酸铵溶液的浓度会影响蛋白质的溶解性硫酸铵溶液的浓度会影响蛋白质的溶解性试管乙此时：仍无明显现象仍无明显现象[实验2]（3）另取两支试管，试管A加入3mL鸡蛋清，试管B加入3mL蒸馏水和5滴鸡蛋清，分别滴入3滴浓硝酸，振荡，片刻后观察现象．（4）再取两支试管C、D分别对应试管A、B，重复上述操作（3），然后同时浸入90℃的热水中，观察现象．试管A：渐有黄色物质凝固渐有黄色物质凝固试管B：较长时间仍无明显现象较长时间仍无明显现象2硝酸溶液的浓度会影响蛋白质的化学性质和生理功能硝酸溶液的浓度会影响蛋白质的化学性质和生理功能试管C：生成黄色凝固物更快生成黄色凝固物更快试管D：出现白色絮状沉淀出现白色絮状沉淀3温度会影响蛋白质的化学变化的速率温度会影响蛋白质的化学变化的速率