题目

下表反映了我国某农作物的主产省区在1980～2010年种植面积的变化（单位：千公顷）。读表完成27～28题。 省区简称 年鄂苏冀鲁新 1980～1990-136.1-59.5362.2672.3254.0 1991～2010-145.5-310.3-644.2-1051.1560.7 27．1980～2010年，该农作物主产区空间分布重心的变化特点是        A．由北向南              B．由东向西再向北        C．由南向北再向西北        D．由南向北再向东 28．引起其变化的主要因素可能为        ①热量条件    ②市场距离   国家标准规定每毫升鲜奶产品中大肠杆菌数不得超过个，鲜奶中大肠杆菌的数目可用滤膜法来测定，流程为：用滤膜过滤1ml待测牛奶→牛奶中的细菌留在滤膜上→将滤膜转移到伊红美蓝的培养基（EMB培养基）上培养→统计菌落数目。（1）制备培养基：培养基中能够同时提供氮源和碳源的是_____________（填“蛋白胨”“乳糖”或“”），从培养基功能上划分，EMB培养基属于_____________。（2）为检测该培养基灭菌是否彻底，对于该培养基应采用的检测方法是_____________。（3）培养与统计：在适宜的条件下培养一段时间后，应选择颜色为_____________的菌落数进行统计，结果如下：培养时间12h24h平板对照组123对照组123大肠杆菌菌落数（个）01321211450132121145其他细菌菌落数（个）112253222244112253222244（4）培养12h和24h的大肠杆菌菌落特征有何差异？_____________。（5）根据表中的数据不能判断该鲜奶样品中的大肠杆菌数是否超标，请说明理由：_____________。