题目

制作面包时,往往要将酵母菌放到生面团中发酵,酵母菌在面团中产生了(    )使面包松软多孔. A、酒精       B、淀粉       C、蛋白质       D、二氧化碳 答案：D把下面的词语补充完整 头重脚（　　）　　　　积少成（　　）