题目

目前，我国农村中小学学生均可享受国家免费提供的面包、牛奶等营养餐。下图表示某营养物质在人体内的代谢过程，据图回答：（1）面包中的淀粉在口腔中被初步消化为麦芽糖，此过程需要__________________的参与，麦芽糖及未消化的淀粉在小肠中被彻底分解为（a）____________________________。（2）图中②表示的生理过程是______________________。此过程后，血液变成了营养丰富的_________________________________血。（3）物质a进入血液后，至少需要_______________次流经碱金属在电池、催化剂等领域有着广泛的用途，关于碱金属单质的性质叙述错误的是( )A. 都是电和热的良导体 B. 从 Li 至 Cs，熔点逐渐降低C. 都是柔软的银白色金属（铯略带金色） D. 都可以保存在煤油中