题目

阅读下文，完成下列小题。《资治通鉴》里为什么没有李白姜鹏①作为一部篇幅长达二百九十四卷的煌煌巨著，《资治通鉴》对历史的记载通常被人们认为是详尽的。事实却并非如此。举一个例子，《资治通鉴》对前代的历史记载，以叙述唐朝的内容最为丰富。两汉四百余年，《资治通鉴》不过给了六十卷篇幅，唐朝不到三百年，却占据了八十一卷篇幅。但当一位读者尝试着在《资治通鉴》中寻找李白的踪迹时，他会发现，《资治通鉴》中居然没有李红苋菜叶片呈红色，是液泡中的色素所致。将新鲜的红苋菜叶片放入蒸馏水中，水无变化；若先用盐酸处理这些叶片，再放入蒸馏水中，则水变为红色，原因是A. 盐酸破坏了细胞壁B. 盐酸破坏了细胞膜C. 盐酸破坏了原生质层D. 色素溶于盐酸而不溶于水