题目

不同地区最早种植的作物各不相同，不同作物所含的营养物质不同，从而影响不同地区人类文明的起源与发展。下列食物中蛋白质含量较高的是A．大米B．大豆C．青菜D．花生 答案：【答案】B【解析】A、大米中富含糖类，不符合题意，A错误。B、大豆中富含蛋白质，符合题意，B正确。C、青菜中富含维生素，不符合题意，C错误。D、花生中富含油脂，不符合题意，D错误。故选：B。用配方法解方程：6x2-x-12=0．