题目

生物技术实践中会涉及微生物的筛选、物质的提取等内容。回答下列问题：（1）从土壤中筛选纤维素分解菌时，所用培养基在成分上的特殊之处在于_____________。鉴别纤维素分解菌所用的培养基中应加入刚果红染料，纤维素分解菌分泌的__________能分解纤维素从而使培养基中出现透明圈。（2）采用压榨法提取橘皮精油时，为了提高出油率，需要将新鲜的柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡。其中石灰水的作用是___________________。将橘皮压榨后可得到糊状液（　　）中的两种量成正比例．A．长方形的长一定，它的周长与宽B．一箱苹果，吃去的个数和剩下的个数C．小明的身高和体重D．圆的周长和直径