题目

用盐腌菜时，菜发生的变化是 （ ）A. 细胞失水，菜变软 B. 细胞吸水，菜变软C. 细胞失水，菜变硬 D. 细胞吸水，菜变硬 答案：【答案】A【解析】植物细胞吸水和失水的原理是：细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时失水，细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时吸水。植物细胞既可以失水，也可以吸水，这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞浓度的大小。当周围水溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞就失水；当细胞液爸爸这个月的工资增加了200元，是因为工资上浮了5%，那么爸爸这个月的工资是42004200元．