题目

某中学生物兴趣小组，在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了如下实验． 请分析解答下列问题：(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在②号试管的“？”处应加入________．(2)三支试管都要放在________∘C的温水中5∼10分钟，以保证酶的最大活性．(3)为了证明“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”对馒头的消化有作用，应选用________两支试管进行对照实验．(4)实验结果是________号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是馒头碎屑中的________被唾液淀粉酶分解成麦 如图表示某些物质间转化关系（反应条件和部分产物已省略）．其中A、E为固体氧化物，且A为黑色粉末；B、D由相同元素组成的无色液体，且B具有消毒杀菌作用，C、Y、Z为无色气体，其中Y有毒；X为最常见的金属． 请回答下列问题： （1）反应中A物质的作用是　_________　；B的化学式为       ；Z的化学式              反应①属于　_________　反应（填基本反应类型） （2）写出反应③、④的化学方程式：③　______        ___　④　___        ______　 （3）在日常生活中为防止反应②的发生，可采取的措施是　______   ___（写一点即可） （4）在自然界中普遍存在反应⑤，其名称为　_________　．