氨基酸中氨基和羧基数目相同的是中性氨基酸，羧基数目比氨基数目多的是酸性氨基酸，羧基数目比氨基数目少的是碱性氨基酸。这样构成蛋白质的氨基酸可以分为酸性、碱性和中性氨基酸，这种差异决定于氨基酸的（）A. 羧基 B. 氨基 C. R基 D. 碳原子答案：【答案】C【解析】试题组成蛋白质的氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上．解：组成蛋白质的由氨基酸的结构特点可知，中心碳原子两个各有一个氨基和一个羧基，氨基酸的酸性或碱性决定于氨基酸的R基中是否含有氨基或羧基，如果没有氨基和羧