题目

馒头经过微生物的发酵过程（俗称发面）后，蓬松可口、容易消化，下列相关叙述错误的是（） A . 发面利用的是酵母菌 B . 在发面过程中发生了有氧呼吸和无氧呼吸 C . 造成面团鼓起来的物质是二氧化碳 D . 用开水发面有利于提高发面速度 答案：D28、观察下图： 回答： (1)图一和图二分别反映了1919年在中国北京和法国巴黎发生的一次重大运动和一次重要国际会议。这两大历史事件分别是什么?两个事件有什么关联? (2)图一所反映的历史事件的性质是什么?在中国革命史上有什么重要地位? (3)图二反映的国际会议是在什么情况下召开的?会议的实质是什么?通过了什么重要文件? 评卷人 得分 三、综合题 （每空？ 分，共？ 分）