题目

某兴趣小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液，过程如图所示。下列有关叙述错误的是 （ ） A . 过程①既没有破坏蛋白质的空间结构也没有破坏其中的肽键 B . 过程②会破坏蛋白质的空间结构，导致蛋白质失去其生理功能 C . 向过程④结束后的反应体系中加入双缩脲试剂不会再产生紫色反应 D . 图中①②两种处理方法都没有改变鸡蛋清中蛋白质的氨基酸数量为了考察两个变量和之间的线性相关性，甲、乙两位同学各自独立地做100次和150次试验，并且利用线性回归方法，求得回归直线分别为和，已知两人在试验中发现对变量的观测数据的平均值都是，对变量的观测数据的平均值都是，那么下列说法正确的是（ ）．和有交点       ．与相交，但交点不一定是．与必定平行          ．与必定重合