题目

据中国日报报道，英国《卫报》近日评出“人类最糟糕的发明”，塑料袋“荣获”这一称号。塑料“诞生”于20世纪30年代，从70年代起，塑料袋垄断了世界超市购物袋的市场，英国每年使用80亿个塑料袋。自去年3月起，爱尔兰政府开始征收塑料袋税，这个方法极为有效地使塑料袋使用量降低了90%。许多国家已开始使用可降解材料的购物袋以告别“塑料时代”，为“最糟糕的发明”做补救工作。我国2008年，6月1日开始实行， （1） 谈谈你的设计针18．日常生活中，人们经常要用到发酵的原理．请回答下列问题：（1）下面是酸奶的制作步骤，正确的排序是④①③②．（填序号）①接种           ②发酵           ③密封           ④灭菌（2）把下列发酵食品与相应的微生物对应起来．（将字母填在相对应的横线上）面包和酒类C   腐乳和酱油A   酸奶和泡菜B   醋D．A．曲霉         B．乳酸杆菌          C．酵母菌          D．醋酸杆菌．