题目

化学源于生活，并服务于生活。请回答下列问题： （1） 做红烧肉时加入“加铁酱油”味道更好，其中“加铁酱油”中的“铁”指 (填“元素”、“原子”或“分子”)，身体一旦缺铁可能患有的疾病是； （2） 某同学洗漱时发现卫生间内铁质的置物架生锈了，置物架生锈与有关，为了防止铁制品生锈，可采取哪些措施(填一点)。 （3） 房屋着火可用水扑灭，其灭火原理是。 （4） 交警通过酒精检测仪显示的颜色变化，可快速检测小红的笔记本中记录了如下实验现象，其中正确的是A．铁丝在氧气中剧烈燃烧，生成四氧化三铁B．红磷在空气中燃烧产生浓厚的白色烟雾C．电解水实验中正、负极产生的气体体积比为1：2D．木炭在空气中燃烧发出白光