第一节细菌和真菌的分布知识点题库

在实验室中培养细菌或真菌时，通常把接种后的培养基放在下列哪个温度环境中（）

A . 低温 B . 高温 C . 恒温 D . 变温

为了探究细菌对植物体的分解作用，某小组同学收集了6份相同的同一种树的落叶，在其中滴加蒸馏水，使树叶保持潮湿．大家设计了三种实验方案如表：

方案	实验前的准备	甲组	乙组
方案一	甲乙两组均未做灭菌处理	放在无菌条件下	放在自然条件下（暴露在空气中）
方案二	甲组进行灭菌处理乙组未做灭菌处理	放在无菌条件下	放在自然条件下（暴露在空气中）
方案三	甲乙两组都进行灭菌处理	放在无菌条件下	接种细菌后放在无菌条件下

（1）甲、乙两组为什么要用相同的树叶？
（2）为什么要使树叶保持潮湿？．
（3）方案二设计是否合理？为什么？．
（4）这三个方案中，合理的方案是，其中实验组是．

在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如下图所示：

（1）步骤A中进行高温灭菌的目的是
（2）以上步骤中，B是将池水中的细菌和真菌转移到培养基上，是培养细菌和真菌实验过程中的（）过程。

A . 结合 B . 接种 C . 培养 D . 种植
（3）完成步骤C培养，需要在适宜的下进行．
（4）同学们看到的菌落较大，若它的特点是褐色，绒毛状，由此他们断定这是一个形成的菌落．
（5）某同学认为这一实验中，还应再设计一套培养皿，高温灭菌后密封．你觉的他说得有道理吗？为什么？

方案	实验前的准备	甲组	乙组
方案一	甲乙两组均未做灭菌处理	放在无菌条件下	放在自然条件下（暴露在空气中）
方案二	甲组进行灭菌处理乙组未做灭菌处理	放在无菌条件下	放在自然条件下（暴露在空气中）
方案三	甲乙两组都进行灭菌处理	放在无菌条件下	接种细菌后放在无菌条件下

（1）甲、乙两组为什么要用相同的树叶？
（2）为什么要使树叶保持潮湿？
（3）方案二设计是否合理？为什么？
（4）这三个方案中，合理的方案是，其中实验组是．

在闷热的夏季，洗净凉干的衣服不会长霉菌，而脏衣脏鞋容易发霉，下列分析错误的是（　　）

A . 闷热的夏季湿度大，为霉菌的生长、繁殖提供了必要的水分 B . 闷热的夏季温度高，为霉菌的生长、繁殖提供了适宜的温度 C . 与洗净的衣服相比，脏衣服上的霉菌数量多 D . 衣服上有机物多少与是否容易发霉无关

下列关于培养细菌和真菌的一般方法步骤中正确的顺序是（　　）

①恒温箱中培养 ②接种 ③配制含有营养物质的培养基 ④高压灭菌、冷却．

A . ③④②① B . ①②③④ C . ③②④① D . ③②①④

细菌分布广泛，主要是因为（）

①生殖方式为分裂生殖

②鞭毛有助于在液体中游动

③不良环境下会形成芽孢

④有杆状、球状、螺旋状等不同形态

A . ①② B . ③④ C . ①③ D . ②④

夏季，保存不当的食品和衣物表面很容易发霉．霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢？某实验小组对此进行了探究，其实验过程如下表内容，请据此回答下列问题：

组别

实验处理

将烤干的桔皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里

将新鲜的桔皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在温暖环境里

将 ①　新鲜的　的桔皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在 ②　低温　环境里

实验结果

（一周后观察）

不发霉

发霉

？（答案写在第2小题）

（1） A与B两组实验构成对照实验，其中B组的作用是；他们探究的问题是：对霉菌生活的影响．
（2）如果C组中的①、②的条件分别是新鲜和低温（0℃以下），则B与C也构成对照实验，则该实验得到的实验结果：；结论是：霉菌的生活需要．
（3）如图表示两种真菌的直立状态的菌丝，图中乙是曲霉，甲所对应的真菌是霉，它能分泌一种杀死某些致病细菌的物质的青霉素；上述实验的发霉现象是图中霉菌的直立菌丝顶端的散落在食品表面并大量繁殖导致的．
（4）与这个实验不同的是，我们在实验室里常用培养基培养细菌和真菌的一般过程包括四步：配制培养基、高温灭菌、、恒温培养．
（5）上述探究实验对我们保存食品的启示是．（请选填“干燥低温”或“潮湿高温”）

下列关于菌落特点的叙述，正确的是(　　)

A . 一种培养基上只能长出一种菌落 B . 培养基上的一个菌落可能由几种细菌共同形成 C . 细菌形成的菌落都有明显的颜色 D . 霉菌形成的菌落有的呈蜘蛛网状

人体的生命活动离不开水。正常情况下，人体每日需水量在2700-3100mL之间，当我们外出活动时，为了便于携带，瓶装水成了我们补充水分的主要来源。国家质检总局会定期对市场上销售的瓶装水进行抽查，检测其中的细菌和真菌是否符合安全标准，含量超标的品牌会被曝光，并被停售。

随着一些不合格品牌的曝光，瓶装水的安全问题引起了人们的广泛关注。记者针对“购买或饮用瓶装水，你会注意哪些问题？”进行了实地访问，下面是被访记录：

市民A：购买瓶装水时，会特别关注标签上的生产日期和保质期，认为保质期内的瓶装水相对安全：

市民B：购买瓶装水时，尽量购买销售量比较高的品牌，大部分人认可的品牌相对安全：

市民C：瓶装水开盖后在一天内饮用完，未饮用完的矿泉水，存放时间长，越不安全。

某校的实验小组根据市民们的采访记录，对瓶装水中细菌和真菌的情况进行了检测。

请你帮助他们完成实验步骤并回答问题：

材料用具：若干含有培养基的培养皿（己高温灭菌）、无菌滴管、放大镜、灭菌的涂布器、恒温培养箱、矿泉水若干等。

（1）提出问题：同一品牌过期的与保质期内的矿泉水中细菌、真菌数量一样多吗？
作出假设：.
（2）制定计划并实施：
A．取培养皿并标号：取3套培养皿并标号；本实验的实验变量是。

B．取样：用无菌滴管，分别取1mL保质期内的矿泉水和过期的矿泉水；

C．：将取样液滴分别滴在1、2号培养皿中，用涂布器涂匀；

D．培养：将1、2、3培养皿同时放在的条件下培养24小时：

E．观察结果（如下图），记录菌落数。
（3）实验结论：。
（4）讨论与分析：
①在1号、2号培养皿的操作中，先取样后打开培养皿盖的原因是：；欲使实验结果更有说服力可以进一步。

②请你根据市民的采访记录，再提出一个可探究的问题：

根据下列有关探究实验，分析回答问题：

（1）为了探究甲状腺激素是否能促进蝌蚪的发育，某兴趣小组进行了如下实验：

组别	蝌蚪数量	处理方法	实验结果
①	10只	不添加甲状腺激素	平均37天发育为青蛙
②	10只	每隔一天向玻璃缸中添加甲状腺激素5mg	平均26天发育为青蛙

Ⅰ.该探究实验的假设是。

Ⅱ.根据实验结果，得出的结论是。

Ⅲ.甲、乙两组除实验变量外，所用蝌蚪的生长状况及培养的水质、温度、饵料等条件应该且适宜。

（2）为了探究有关食品腐败的问题李敏同学取三个相同的锥形瓶，各加入50毫升牛奶，高温煮沸后按如表要求进行处理。

	甲瓶	乙瓶	丙瓶
瓶口处理	敞开	敞开	用消毒棉球塞住
温度	25℃	5℃	25℃

Ⅰ.实验前将锥形瓶中的牛奶高温煮沸，目的是。

在探究“洗手前后细菌真菌数量变化”时,小芳用手指轻轻在培养基上按压,这属于细菌真菌培养过程中的（）

A . 灭菌消毒 B . 接种 C . 培养 D . 检查培养基

细菌和真菌种类繁多、分布广泛，与人类生活息息相关。下列对细菌和真菌认识正确的是（）

A . 细菌分布广泛与它靠分裂生殖和利用芽孢度过不良环境等有关 B . 酵母菌、霉菌等真菌的菌体都是由许多细胞连接起来的菌丝构成的 C . 培养细菌或真菌，接种后要对培养基和培养皿进行高温处理 D . 有些真菌可以产生杀死或抑制某些致病细菌和病毒的抗生素

在学习了细菌和真菌的知识后，某实验小组的同学对洗手前后细菌和真菌数量变化情况产生了浓厚的兴趣.以下是该小组同学的讨论对话，请你帮他们完成实验并回答：

甲：洗手前后，手上的细菌和真菌一样多吗？

乙：利用培养基，怎样证明手上有细菌和真菌呢？

丙：将手上的细菌和真菌在培养基上接种时，需要设计对照实验.

（1）若以甲提出的问题进行探究，那么你所做出的假设应是：.
（2）请你帮他们将下面培养细菌和真菌的操作步骤进行排序：（用字母和箭头表示）.
A.恒温培养 B.接种 C.高温灭菌 D.配制培养基

其中培养基主要为细菌提供.
（3）依据丙同学的叙述，对照实验可分为对照组与，而且一组对照实验只能有一个其他条件要一致.
（4）在观察现象时，发现两培养基上的菌落都较小，且表面光滑黏稠，可判断这是（细菌、真菌）菌落.
（5）请你预测实验的结果：.

抗生素在现代畜牧业中被广泛应用，不可避免地造成牛奶中抗生素残留。若长期饮用含有抗生素的牛奶，会影响人体健康。为了寻找合适的奶源制作酸奶，某科研小组进行了相关实验：将编号甲、乙、丙的三张灭菌滤纸圆片，分别浸润下表各检测样品后，放置在涂布了细菌的培养基上，在 37℃环境下培养24小时，结果如图：

组别	检测样品
甲	含抗生素的鲜牛奶
乙	待测牛奶
丙	不含抗生素的鲜牛奶
丁	？

图片_x0020_100013

（1）通过甲、丙两组实验结果的对比，可得出的结论是会杀死或抑制细菌的生长繁殖。
（2）乙组实验结果表明，此待测牛奶（填“合适”或“不合适”）用于制作酸奶。
（3）有人提出，经过消毒可使牛奶中抗生素失效。为了验证这一说法，科研小组在原实验基础上设置丁组，检测样品为含有抗生素并消毒的鲜牛奶。若丁组实验结果形成，则说明消毒不能使牛奶中的抗生素失效。
（4）乳酸菌在（填“无氧”或“有氧”）条件下发酵产生。因此牛奶可以通过乳酸菌发酵制成酸奶。

某校生物兴趣小组的两位同学利用盛有无菌培养基的培养装置,分别设计了“洗手能否减少手上的细菌数量”的探究实验方案,请分析回答:

图片_x0020_100003

（1）两位同学作出的假设为。
（2）你认为同学设计合理,理由是。
（3）该实验中,细菌生长所需的营养物质来自。
（4）将培养装置放在28 ℃环境中,其原因是。
（5）当实验培养48小时后,发现洗手前按指印的培养装置中有大量细菌繁殖,洗手后按指印的培养装置中有较少细菌繁殖。其中洗手后按指印的过程叫，据实验结果得出的结论是。

为了探究抗生素对细菌的抑制效果，某研究小组在无菌固体培养基上均匀涂抹被检测的细菌，放置浸泡不同液体的甲、乙、丙三个相同的圆形滤纸片。实验结果如下图所示，请分析判断。

图片_x0020_100010

（1）培养基中含有细菌生长所需的有机物。
（2）抗生素b对该细菌的抑制效果更明显。
（3）丙滤纸片浸泡无菌水是为了控制单一变量。
（4）培养基表面涂抹被检测细菌的过程相当于接种。

下列情形中，霉菌最不容易生长的是（）

A . 夏季没有及时清洗的衣服 B . 没有放进冰箱的剩饭剩菜 C . 干燥环境中的皮鞋 D . 煮沸后没有及时密封的肉汤

细菌和真菌的生存需要一定的条件，下列不是所有细菌和真菌的生存所必须的条件的是( )

A . 水分 B . 适宜的温度 C . 氧气 D . 营养物质

夏天，在吃剩的米饭上长了一些黄色毛茸茸的东西，这主要是（　　）

A . 细菌的菌落 B . 既有细菌的菌落，也有真菌的菌落 C . 霉菌的菌落 D . 既不是细菌的菌落，也不是真菌菌落

第一节 细菌和真菌的分布 知识点题库

第一节细菌和真菌的分布知识点题库