第2章 组成细胞的分子 知识点题库
蛋白质是生命活动的主要承担者，在组成细胞的有机物中含量最多．如图中表示有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析正确的是（ ）
A . a肯定含有S元素
B . 多肽中b的数目等于c的数目
C . d表示氨基酸的多样性
D . ①过程有水生成
同为组成生物体蛋白质的氨基酸，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生，取决于( )
A . 两者R基团组成的不同
B . 两者的结构完全不同
C . 酪氨酸的氨基多
D . 精氨酸的羧基多
下列关于细胞的说法，错误的是（ ）
A . 生物与环境之间物质和能量的交换以细胞代谢为基础
B . 生物生长发育以细胞的增殖、分化为基础
C . 遗传和变异以细胞内遗传物质的传递和变化为基础
D . C，H，O，S四种元素在细胞内含量最丰富，是构成细胞中主要化合物的基础
在如图所示四种化合物的化学组成中，“○”中所对应的含义最接近的（ ）
A . ①和②
B . ②和③
C . ③和④
D . ①和④
下列关于细胞中无机物的叙述中不正确的是（ ）
A . 哺乳动物血液中Ca2+浓度太低，会出现抽搐症状
B . 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，是细胞中含量很少的无机物
C . 细胞中绝大部分的水与细胞内的其他物质相结合，叫做结合水
D . 当生物体新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内自由水与结合水的比值通常较高
下图1为某种核苷酸分子结构式，已知分子结构式的左上角基团为碱基—腺嘌呤；据图回答问题：
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（1） 图1中核苷酸的中文名称是。
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（2） 图2所示化合物的基本组成单位之间是通过 (填“①”、“②”或“③”)连接起来的。
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（3） 若要观察DNA和RNA在细胞中的分布需要用染色剂染色，可使用的植物材料是。
下列物质中，是细胞中含量最多的有机物的是（ ）
A . 蛋白质
B . 糖原
C . 脂肪
D . 水
下列有关核酸的叙述中，不正确的是（ ）
A . 核酸由C，H，O，N，P等元素组成
B . 核酸的基本组成单位是DNA和RNA
C . 核酸能控制蛋白质的合成
D . DNA主要存在于细胞核内
下列物质生命活动的叙述中，正确的是：( )
A . 结核杆菌属于胞内寄生菌，其蛋白质在宿主细胞的核糖体上合成
B . 绿色植物的光合作用与硝化细菌的化能合成作用所利用的碳源相同
C . 糖类是细胞中主要的能源物质，与糖类在活细胞中的含量比脂质高有关
D . R型肺炎双球菌转化成S型菌，必须将其与活的S型菌混合，其转化的实质是基因突变
下列叙述中错误的是（ ）
A . 糖尿病人需定量摄取米饭和馒头等主食
B . 蔗糖可以口服，也可以通过静脉注射进入人体细胞
C . 饮食中如果过多地摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积
D . 急性肠炎的病人输液用生理盐水可以避免体内水盐平衡失调
下列关于生物组织中有机物检测的实验叙述，正确的是（ ）
A . 变性的蛋白质也能与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应
B . 斐林试剂和双缩脲试剂的构成物质都是相同浓度的氢氧化钠和硫酸铜溶液，只是使用的方法不同
C . 在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”这个实验中，先滴加甲基绿将细胞核染成绿色，然后滴加吡罗红将细胞质染成红色
D . 苏丹Ⅲ染色后的花生子叶细胞，用显微镜可观察到被染成红色的脂肪颗粒
取生长状态相同的两组番茄幼苗，置于表中（+表示有，－表示无）所列A、B两种培养液中，在相同的适宜条件下培养，甲组用A培养液，乙组用B培养液。
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（1） 若干天后发现，两组番茄苗只有下部叶片颜色不同，乙组下部叶片颜色呈现色；向乙组补充适量Mg2＋ ， 继续上述条件下培养，一段时间后乙组叶片颜色恢复正常。该实验说明。
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（2） 为了证明发生此现象的原因，分别取两组下部不同颜色的等量叶片进行。层析结果表明，两组叶片的类胡萝卜颜色相同，但是乙组叶绿素的颜色比甲组的浅，其原因是：Mg2＋是可再度利用的元素，老叶中的叶绿素分解后能够将Mg2＋，从而导致减少而呈现黄色。
下列关于糖类的叙述，正确的是（ ）
A . 单糖可以被进一步水解为更简单的化合物
B . 细胞中的糖类并不都作为能源物质
C . 蔗糖水解产生一分子果糖和一分子半乳糖
D . 葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同
生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即由单体按一定的排列顺序和连接方式形成多聚体（如下图）。下列表述正确的是（ ）
A . 若该图为一段肽链的结构模式图，则①表示肽键，②表示中心碳原子，③的种类有20种
B . 若该图为一段单链DNA的结构模式图，则①表示脱氧核糖，②表示磷酸基团，③的种类有4种
C . 若该图为一段RNA的结构模式图，则①表示磷酸基团，②表示含氮碱基，③的种类有4种
D . 若该图表示多糖的结构模式图，淀粉、纤维素和糖原是相同的
关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，下列叙述错误的是（ ）
A . 鉴定梨匀浆中还原糖时，可用斐林试剂经水浴加热无色变成砖红色
B . 将煮沸的豆浆冷却后倒入试管中，滴加双缩脲试剂后，可观察到紫色
C . 玉米种子中含有大量的淀粉，可用碘液试剂检测呈蓝色
D . 脂肪鉴定过程中需用体积分数50%的酒精洗去浮色
下列有关蛋白质结构与功能的叙述，错误的是（ ）
A . 数量相同的九种氨基酸可组成不同的多肽链
B . 氨基酸种类相同的肽链可形成不同的蛋白质
C . 氨基酸的排列顺序不影响蛋白质的空间结构
D . 蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关
下列关于检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验操作步骤的叙述中，正确的是（ ）
A . 脂肪鉴定实验中，加入50%的酒精是为了溶解组织中的油脂
B . 利用甲基绿可以鉴定细胞中的遗传物质是DNA
C . 鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂（甲液和乙液要混合均匀再加入）
D . 用双缩脉试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色
下列是哺乳动物精子形成过程的相关研究资料，请阅读后分析回答：
资料一：研究表明，几乎所有物种的精子都能够吸收外源DNA分子并将其融入细胞核。用外源DNA分子培养精子细胞，精子内，外源DNA都会降解，部分降解的DNA序列会被释放到培养液中，最终，外源DNA分子被整合到精子基因组。
资料二：有人用放射性同位素标记磷酸基团、腺嘌呤、乳清酸(对RNA酶很敏感，在细胞内转化为尿嘧啶)、胸腺嘧啶后，再混合进行精子的悬浮培养。一段时间后，在精子中检测到前三种物质，而培养液中胸腺嘧啶含量没有变化。
资料三：有人把放射性同位素标记的蛋氨酸和半胱氨酸等添加到精子获能液中，进行短时间培养，发现同位素出现在新的多肽中。向获能液中加入线粒体抑制剂能阻止此过程。
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（1） 精原细胞经过、和细胞分化等生理过程，持续不断产生正常功能精子，与卵细胞的形成过程相比，精子的形成需要经过。
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（2） 某种核酸酶可以将DNA“切割”成单体，该酶“切割”DNA分子的结果是得到，外源DNA分子被整合到精子基因组的分子结构基础是。
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（3） 据资料二推测在精子中发生，理由是。
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（4） 据资料三推测精子中的反应需要。
如表所示是糖类、脂肪组成元素的质量分数。分析数据得出的下列结论中，不正确的是（ ）
种类 | 质量分数% | ||
C | H | O | |
脂肪 | 73~77 | 11~12.5 | 9.0~12 |
糖类 | 52~58 | 7.0~8.0 | 40~45 |
A . 质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时，糖类耗氧少
B . 食物中淀粉、脂肪彻底水解产物均不相同
C . 脂肪、糖类在体内代谢的共同代谢终产物是CO2和H2O
D . 脂肪是生物体进行生命活动的主要能源物质
下列有关脂质的叙述，不正确的是（ ）
A . 脂质通常不溶于水
B . 油脂中的氧原子数比同质量糖类中的少
C . 维生素D可以促进人体对钙和磷的吸收
D . 脂质都是良好的储能物质
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